La Botte Ristorante Pizzeria

P.s .: 非常奇妙自信總是 WLABOTTEATUTTI！

讓我們從 1960 年 9 月 3 日開始，一個星期六的晚上，也可以說是任何一個星期六的晚上，但事實並非如此，只是那個星期六的晚上，即使外面很黑，那是晚上 11 點 25 分，我還是被曝光了。我的父母，母親安娜瑪麗亞和父親奧古斯托，為我感到高興和自豪，在我長大的過程中不斷地跟隨我。我要求的第一個“禮物”，直到今天我仍深情地記得，是“coppa rica”，一個來自 Sammontana 的冰淇淋杯，用於升入五年級，花了 150 里拉。中學畢業後，我選擇了酒店學院“廚房地址”。我本應在 1975 年 6 月 1 日開始第一季，但不幸的是，我在一周後才開始，因為 5 月 29 日，由於拖拉機發生致命事故，我失去了父親。多虧了一位偉大的廚師 Pietro Pettinelli 的幫助，為期 4 個月的 Marotta 向日葵季節性體驗簡直太棒了。在 Milano Marittima 的 Europa 酒店的第二個賽季，6 週後我發現自己“自豪地”接受了廚房的責任，這讓我在管理上成長了很多，並從那時起幫助了我。第三年巴登巴登，然後在斯圖加特附近的 Besigheim 短暫更換了一名廚師，這一短暫的更換持續了近 10 年，直到 1986 年。1985 年 12 月，我們的女兒 Valeria Valentina 出生，“精彩的現實”感謝我們採取了我們決定回到安科納的“家”。 1986 年 7 月 12 日桶的誕生日期。歲月很快過去，1993 年馬可·萊昂納多 (Marco Leonardo) 到了，“我們最漂亮的兒子”。餐廳繼續發展壯大，尤其要感謝我的妻子 Salvatrice、我的孩子們的母親以及“我一直感謝他們”的各種合作者的幫助。第一個變化是在 1990 年加入了燃木烤箱，這是一個轉折點……然後我們在菜單上有 40 道第一道菜，全部表示，最受歡迎的菜是 TRIS（第一道菜）。和今天一樣，我們一直提供多樣化的菜單，從肉類到魚類，從素食到純素食，多達 8 個披薩麵團。今天，在我們的孩子和我們團隊中有效和忠誠的專業人士的幫助下，我們比以往任何時候都更努力地想出新的東西。非常感謝你們這些年來與你們一起度過的歲月，顯然是一個溫暖的：

“快樂 P.s .：非常奇妙自信總是 WLABOTTEATUTTI！”