150 Pasta Recipes Offline

คอลเลกชันสูตรพาสต้ามากกว่า 150 รายการและทำง่าย

แอพฟรี 150 Pasta Recipes ออฟไลน์จะแนะนำให้คุณรู้จักกับคอลเลกชั่นจานพาสต้า สปาเก็ตตี้ และมักกะโรนีที่ใหญ่ที่สุดจากทั่วทุกมุมโลก เป็นอาหารอิตาเลียนประเภทหนึ่งที่มักทำจากแป้งสาลีดูรัม (เซโมลินา) ไม่ใส่เชื้อผสมกับน้ำหรือไข่ แล้วปั้นเป็นแผ่นหรือเป็นรูปทรงต่างๆ แล้วปรุงโดยการต้ม แป้งข้าวเจ้าหรือพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วหรือถั่ว บางครั้งใช้แทนแป้งสาลีเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน หรือเป็นทางเลือกที่ปราศจากกลูเตน พาสต้าเป็นอาหารหลักของอาหารอิตาเลียน

พาสต้าแบ่งออกเป็นสองประเภทกว้างๆ คือแบบแห้งและแบบสด ทั้งสองมีรูปร่างและหลากหลาย เสิร์ฟแบบคลาสสิกในอาหารปรุงสุกสามประเภทหลัก พาสต้าที่ปรุงแล้วชุบและเสิร์ฟพร้อมกับซอสหรือเครื่องปรุงรสฟรี การจำแนกประเภทที่สองคือพาสต้าเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประเภทซุป ประเภทที่สามรวมอยู่ในจานที่อบในเตาอบในเวลาต่อมา โดยทั่วไปแล้วอาหารพาสต้านั้นเรียบง่าย แต่อาหารแต่ละจานนั้นแตกต่างกันในการเตรียมการ อาหารบางจานจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานแรกขนาดเล็กหรือสำหรับมื้อกลางวันเบาๆ เช่น สลัดพาสต้า อาหารอื่นๆ อาจแบ่งให้ใหญ่ขึ้นและใช้สำหรับอาหารค่ำ

ส่วนผสมในการทำแป้งพาสต้า ได้แก่ แป้งเซโมลินา ไข่ เกลือ และน้ำ มีหลายวิธีในการขึ้นรูปแผ่นพาสต้าขึ้นอยู่กับประเภทที่ต้องการ ประเภทที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ เพนเน่ สปาเก็ตตี้ และมักกะโรนี กลูเตน ซึ่งเป็นโปรตีนที่พบในธัญพืช เช่น ข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ มีส่วนช่วยในการรวมตัวของโปรตีนและเนื้อสัมผัสที่แน่นของพาสต้าที่ปรุงตามปกติ พาสต้าปลอดกลูเตนผลิตขึ้นโดยใช้สารทดแทนแป้งสาลี เช่น ผงผัก ข้าว ข้าวโพด คีนัว ผักโขม ข้าวโอ๊ต และแป้งบัควีท

ดาวน์โหลด 150 Pasta Recipes ออฟไลน์ทันที!

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: เนื้อหาทั้งหมดไม่อยู่ภายใต้ลิขสิทธิ์ของเราและเป็นของเจ้าของที่เกี่ยวข้อง เนื้อหาทั้งหมดถูกนำมาจากแหล่งต่าง ๆ หากคุณพบสิ่งใดในแอพที่ไม่เหมาะสมหรืออยู่ภายใต้ลิขสิทธิ์ของคุณ โปรดส่งอีเมลถึงเราเพื่อให้เครดิตหรือนำเนื้อหานั้นออก