150 Pasta Recipes Offline

Bộ sưu tập hơn 150 công thức nấu ăn mì ống và dễ thực hiện.

150 Pasta Recipes Ứng dụng miễn phí ngoại tuyến sẽ giới thiệu cho bạn bộ sưu tập các món mì ống, mì Ý và mì ống lớn nhất từ ​​khắp nơi trên thế giới. Đây là một loại thực phẩm Ý thường được làm từ bột không men của bột mì cứng (semolina) trộn với nước hoặc trứng và tạo thành các tấm hoặc các hình dạng khác nhau, sau đó nấu chín bằng cách đun sôi. Bột gạo, hoặc các loại đậu như đậu hoặc đậu lăng, đôi khi được sử dụng thay cho bột mì để tạo ra một hương vị và kết cấu khác hoặc như một chất thay thế không chứa gluten. Mì ống là thực phẩm chính của ẩm thực Ý.

Pasta được chia thành hai loại lớn, khô và tươi. Cả hai đều có một số hình dạng và giống nhau. Nó được phục vụ theo kiểu cổ điển với chủ yếu là ba loại món ăn được chế biến sẵn. Mì ống nấu chín được tráng và phục vụ với nước sốt hoặc gia vị ăn kèm miễn phí. Cách phân loại thứ hai là mì ống là một phần của món ăn dạng súp. Loại thứ ba được kết hợp vào một món ăn sau đó được nướng trong lò. Các món mì ống thường đơn giản, nhưng các món ăn riêng lẻ khác nhau về cách chuẩn bị. Một số món ăn được phục vụ như một món nhỏ đầu tiên hoặc cho bữa trưa nhẹ, chẳng hạn như salad mì ống. Các món ăn khác có thể được chia khẩu phần lớn hơn và dùng cho bữa tối.

Nguyên liệu để làm bột mì gồm có bột báng, trứng, muối và nước. Có nhiều cách để tạo hình các tấm mì ống tùy thuộc vào loại yêu cầu. Các loại phổ biến nhất bao gồm penne, spaghetti và macaroni. Gluten, loại protein được tìm thấy trong các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch, góp phần vào việc tổng hợp protein và tạo kết cấu chắc chắn cho món mì ống nấu chín thông thường. Mì ống không chứa gluten được sản xuất bằng các chất thay thế bột mì, chẳng hạn như bột thực vật, gạo, ngô, hạt diêm mạch, rau dền, yến mạch và bột kiều mạch.

Tải xuống 150 công thức nấu ăn mì ống ngoại tuyến ngay bây giờ!

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Tất cả Nội dung không thuộc Bản quyền của chúng tôi và thuộc về chủ sở hữu tương ứng của chúng. Tất cả nội dung đã được lấy từ các nguồn khác nhau, nếu bạn tìm thấy bất kỳ điều gì trong ứng dụng gây khó chịu hoặc theo Bản quyền của bạn, VUI LÒNG gửi cho chúng tôi E-mail để chúng tôi ghi nhận hoặc xóa nội dung đó.