An Gael Whiskey

Các tu viện Ailen, Nước Sự sống, Rượu Whisky An Gael!

Câu chuyện của chúng tôi bắt đầu hơn 1000 năm trước… khi người Moor chia sẻ kiến ​​thức chắt lọc của họ với các tu viện ở Ireland vào khoảng thế kỷ 12. Những người Gael đã được dạy những kỹ năng này và bắt đầu làm rượu whisky Ailen.

Lần đầu tiên được đề cập đến trong văn học Ireland vào năm 1405, nó rất phổ biến, người Ireland đặt tên cho linh hồn này là Uisce beatha, có nghĩa là "nước của sự sống".

Vào thế kỷ 15, Ireland có đầy đủ các nhà chưng cất chuyên nghiệp và đến cuối thế kỷ 18, đó là loại rượu phổ biến nhất trên thế giới.

Vì nhiều lý do, xuất khẩu giảm dần cho đến cuối cùng vào đầu những năm 70, chỉ còn lại một nhà máy chưng cất, nhà chưng cất của Ailen, cầm ngọn đuốc, thắp sáng con đường cho những người khác đi theo. Sau đó, đến năm 2009, khi các phong tục và luật tiêu thụ đặc biệt đối với rượu được nới lỏng.

Điều đó làm nảy sinh một ý tưởng 💡 .... chúng ta hãy làm phần việc của mình để vực dậy một tinh thần gắn bó với lịch sử quần đảo này và lấy nó làm lý do để đi du lịch thế giới, gặp gỡ Gaels và bạn bè của họ.

Chúng tôi đã bắt đầu tự dạy mình cách chưng cất trong nhà để xe! Cuối cùng, chúng tôi đã trở nên giỏi và giành được nhiều giải thưởng cho rượu gin của chúng tôi (ngon thứ 2 ở Ireland, những người đàn ông Kerry chết tiệt!) .... sau đó chúng tôi bắt đầu sản xuất rượu whisky mới cho đến khi những chai rượu đầu tiên của chúng tôi đã sẵn sàng trong năm nay. Đây là cách An Gael Irish Whisky ra đời.

Chúng tôi rất mong được xây dựng nhà máy chưng cất hoàn toàn mới, được xây dựng theo mục đích của chúng tôi ở vùng núi Sperrin xinh đẹp, vì vậy chúng tôi có thể thử nghiệm thêm và sản xuất mạch nha và hỗn hợp tuyệt vời để bạn thưởng thức (xen lẫn với những câu chuyện 3D tuyệt vời của chúng tôi về Ireland mà bạn có thể xem bằng AR của chúng tôi Ứng dụng).

Tất cả những gì chúng ta có thể nói là với lịch sử đằng sau như vậy, rượu Whisky Ailen ngày nay đang trở thành một trong những loại rượu mạnh được săn lùng và thú vị nhất trên toàn cầu.

Irish Whisky đang thực sự bắt đầu sản xuất một loạt các phong cách khác nhau. Trong vài năm tới, chúng ta sẽ thấy một danh mục sẽ đưa chúng ta đến một số địa điểm rất thú vị.

THƯỞNG THỨC LỊCH SỬ AN GAEL!