HACCP & Food Safety Flashcards

Подготовка к тесту карточек HACCP и безопасности пищевых продуктов

HACCP и продовольственная безопасность Flashcards

Вы действительно хотите пройти экзамен HACCP & Food Safety и / или расширить свои знания и опыт без усилий?

Это мобильное приложение для бестселлеров позволяет легко архивировать вашу цель с помощью следующих уникальных функций:

- Перерыв учебных материалов в небольшие комплекты практических вопросов и терминов

- Мастера каждого набора легко использовать разными способами: флеш-карта, совпадающая игра, истина / ложь, множественный выбор

- Обнаружение и автоматическое отключение самых сложных вопросов

- Отслеживать процесс обучения на каждом наборе и сдавать экзамен

- Готовность к экзамену по симулятору экзамена

Премиум-характеристики:

+) Пожизненный доступ ко всем практическим вопросам и условиям, подготовленным ЭКСПЕРТАМИ для самого актуального экзамена.

+) Неограниченный доступ к EXAM BUILDER & SIMULATOR.

+) Автоматически фильтруйте свои самые трудные вопросы.

+) ОТСЛЕЖИВАНИЕ ПРОГРЕССА для каждого вопроса и экзамена

+) Пожизненная поддержка и обновления

Бесплатная версия:

+) Сотни вопросов практики и терминов

+) 5 Бесплатный Экзаменатор

+) Бесплатная игра соответствия

+) Фильтровать самые сложные и самые слабые вопросы

Анализ рисков и критические контрольные точки или HACCP представляют собой систематический превентивный подход к безопасности пищевых продуктов от биологических, химических и физических опасностей в производственных процессах, которые могут привести к тому, что готовый продукт будет небезопасным, и разрабатывает измерения для снижения этих рисков до безопасного уровня. Таким образом, HACCP упоминается как предотвращение опасностей, а не проверка готовой продукции. Система HACCP может использоваться на всех этапах пищевой цепи, начиная от процессов производства и приготовления пищи, включая упаковку, распределение и т. Д.

Администрация по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и министерство сельского хозяйства США (USDA) требуют обязательных программ HACCP для соков и мяса в качестве эффективного подхода к безопасности пищевых продуктов и защите общественного здоровья. Мясные системы HACCP регулируются Министерством сельского хозяйства США, а морепродукты и соки регулируются FDA. Все другие пищевые компании в Соединенных Штатах, которые должны зарегистрироваться в FDA в соответствии с Законом о готовности и реагировании на общественное здравоохранение и биотерроризм 2002 года, а также компаниями за пределами США, которые экспортируют продовольствие в США, переходят на обязательный анализ опасностей и планы профилактического контроля на основе рисков (HARPC).

HACCP, безопасность пищевых продуктов, FDA, USDA, анализ рисков, ISO 22000, FSIS, CCP, CHA, NAS, CFR, NACMCF

Отказ от ответственности:

Это приложение является отличным инструментом для самостоятельного обучения и подготовки к экзаменам. Он не связан или не одобрен ни одной тестирующей организацией, сертификатом, именем теста или товарным знаком.