HACCP & Food Safety Flashcards

HACCP & Keselamatan Makanan Flashcards Test Prep

Flashcards Keselamatan HACCP & Makanan

Adakah anda benar-benar mahu lulus ujian HACCP & Keselamatan Makanan dan / atau mengembangkan pengetahuan & kepakaran anda dengan mudah?

Aplikasi mudah alih penjual terbaik ini membantu anda mengarkibkan matlamat anda dengan mudah dengan ciri unik berikut:

- Pecahkan bahan pembelajaran ke dalam beberapa soalan & istilah amalan yang kecil

- Menguasai setiap set dengan mudah dengan banyak cara: flashcard, permainan yang sepadan, benar / salah, pelbagai pilihan

- Mengesan & berasingan secara berasingan soalan yang paling sukar

- Jejaki proses pembelajaran anda pada setiap set dan peperiksaan yang diambil

- Sedia untuk Ujian oleh Simulator Peperiksaan

Ciri-ciri Premium:

+) Akses seumur hidup kepada semua Soalan & Syarat Amalan yang disediakan oleh PAKAR untuk peperiksaan yang paling terkini.

+) Akses tanpa had kepada EXAM BUILDER & SIMULATOR.

+) Secara automatik FILTER soalan yang paling sukar anda.

+) PROGRESS TRACKING untuk setiap soalan & peperiksaan yang diambil

+) Sokongan seumur hidup & Kemas Kini

Versi percuma:

+) Beratus-ratus soalan & terma amalan

+) 5 Builder Ujian Percuma

+) Permainan Pemadanan Percuma

+) Menyaring soalan paling sukar dan paling lemah

Analisis bahaya dan titik kawalan kritikal atau HACCP adalah pendekatan pencegahan sistematik terhadap keselamatan makanan daripada bahaya biologi, kimia, dan fizikal dalam proses pengeluaran yang boleh menyebabkan produk jadi tidak selamat dan reka bentuk pengukuran untuk mengurangkan risiko ini ke tahap yang selamat. Dengan cara ini, HACCP dirujuk sebagai pencegahan bahaya daripada pemeriksaan produk selesai. Sistem HACCP boleh digunakan di semua peringkat rantaian makanan, dari proses penghasilan makanan dan persiapan termasuk pembungkusan, pengedaran, dan lain-lain.

Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) dan Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) memerlukan program HACCP mandatori untuk jus dan daging sebagai pendekatan yang berkesan untuk keselamatan makanan dan melindungi kesihatan awam. Sistem HACCP daging dikawal oleh USDA, sementara makanan laut dan jus dikawal oleh FDA. Semua syarikat makanan lain di Amerika Syarikat yang dikehendaki mendaftar dengan FDA di bawah Keselamatan Kesihatan Awam dan Akta Kesediaan dan Tindak Balas Bioterorisme 2002, serta firma di luar Amerika Syarikat yang mengeksport makanan ke Amerika Syarikat, sedang beralih kepada Analisis Bahaya mandatori dan rancangan Kawalan Pencegahan Berasaskan Risiko (HARPC).

HACCP, keselamatan makanan, FDA, USDA, Analisis Bahaya, ISO 22000, FSIS, CCP, CHA, NAS, CFR, NACMCF

Penafian:

Permohonan ini hanya merupakan alat yang sangat baik untuk persediaan belajar dan peperiksaan. Ia tidak bergabung dengan atau disokong oleh mana-mana organisasi ujian, sijil, nama ujian atau tanda dagangan.