RMS v3

Een slimme geïntegreerde oplossing voor voedselverwerking en -bewerkingen in de centrale keuken

Codemax® RMS v3 is centrale keukenbedienings- en beheersoftware die speciaal is ontworpen voor bedrijven in de F&B-industrie, waaronder cloudkeukens, restaurants, voedselketens, voedselfranchises en voedselleveranciers.

RMS v3 is een kant-en-klare oplossing die alle functies omvat die u nodig hebt om een ​​centrale keuken te runnen, zoals verkoop, inkoop, productie, voorraadbeheer, traceerbaarheid van voedselveiligheid, geavanceerd recepten- en voedselkostenbeheer en nog veel meer andere functies. RMS v3 biedt ook unieke slimme temperatuurbewaking voor koelruimtes en koelapparatuur die ongeëvenaard is op de markt.

Inkoop:

Het is niet meer nodig om handmatig een materiaalaanvraag of inkooporder aan te maken; onze slimme analysetool zorgt ervoor dat het juiste artikel in de optimale hoeveelheid wordt ingekocht. Het aanmaken van inkooporders zal worden geautomatiseerd, waardoor een grote hoeveelheid tijd en moeite wordt bespaard.

Productie:

Zorg ervoor dat de keuken voldoende voedsel kan produceren om zowel de bestellingen van de klanten als de bestellingen van de outlet te vervullen. Onze productieplanningstool analyseert de geconsolideerde verkooporders, het huidige voorraadsaldo en ook het voedselrecept om een ​​nauwkeurig productieplan voor de keuken te genereren. Dit optimaliseert niet alleen de productieopbrengst, maar voorkomt ook onnodige verspilling.

Voorraadbeheer:

Onze inventaris wordt efficiënt bijgehouden met behulp van het QR-codelabel voor de artikelen. Door het scannen van de QR-code worden alle inkomende/uitgaande bewegingen geregistreerd. Dit zorgt niet alleen voor 100% nauwkeurige inventaristracking, maar biedt ook gedetailleerde traceerbaarheid van de voorraadbewegingen.

Geavanceerd recept- en voedselkostenbeheer:

De krachtigste tool voor receptbeheer op de markt. Hiermee kunt u niet alleen complexe recepten maken, maar ook direct gedetailleerde voedselkosten voor u genereren. Niet alleen dat, u kunt de stap-voor-stap SOP voor het voedselproductieproces creëren met foto of video, en dit zal een trainingshulpmiddel worden voor het keukenpersoneel, om consistentie in het eindproduct te garanderen.

Houd ons in de gaten, binnenkort komen er nog meer interessante functies bij.