وصفات الصوص بدون نت

Sous mundo e seus tipos sem a rede

O molho é um dos ingredientes mais importantes nas cozinhas internacionais, e é o ingrediente que distingue uma cozinha da outra. O molho dá a cada cozinha um sabor próprio, quente ou frio, doce ou salgado, e confere ao prato a sua textura, sabor e equilíbrio.

A culinária europeia é baseada na culinária francesa em geral e nos cinco molhos da mãe: bechamel, spaniol, filoti, holandês e molho de tomate.

Como as cozinhas europeias, a culinária turca e do Oriente Médio é famosa por seu molho de tomate, molho branco preparado a partir de iogurte, bem como o molho al-Haidari servido com almôndegas e kebabs. Entre os principais ingredientes que conferem a esse molho um sabor delicioso estão o alho, o tahine e a pimenta vermelha.

Enquanto o molho europeu se baseia na mistura de sabores e ingredientes harmoniosos, o molho asiático combina sabores contrastantes, como molho agridoce ou hoisin azedo com molho de ostra, óleo de gergelim e vinagre de arroz. Mas o resultado é sempre um sabor único e distinto que flerta com o paladar dos comedores.

Portanto, criamos um aplicativo sem as receitas de molhos líquidos que oferece mais de 100 receitas de molhos e molhos, incluindo as seguintes:

Molho césar

- Molho para fora

Molho de abacate

Molho de dinamite

Molho de trufas

Molho caramelo

Molho de manga

Molho de abacaxi

Molho de endro

Molho de salsa

- Molho Alfredo

Molho Baskin Robbins

Molho de lótus

Molho de pizza

- molho de tomate

Molho de folhas de uva

Molho picante

Molho Picante Mexicano

Molho de tomate para macarrão

Molho de cogumelo

Molho Koshary

Molho kabsa

Molho de comida chinesa

Molho musakhan

Molho de falafel

Molho khmer

Molho de salsa

Molho Indiano Picante