Lagan Ribs NI

খাঁটি রাস্তার খাবার বর্তমানে সেন্ট জর্জ মার্কেট, বেলফাস্টের মধ্যে ব্যবসা করছে।

জন ও'হেয়ার এবং জন গ্রাহাম দ্বারা প্রতিষ্ঠিত লাগান রিবস হল একটি খাঁটি স্ট্রিট ফুড কোম্পানি যা বর্তমানে সেন্ট জর্জ মার্কেট, বেলফাস্টের মধ্যে ব্যবসা করছে।

Lagan Ribs তার সৃজনশীল স্বভাব নিয়ে গর্বিত, যা আতিথেয়তা সেক্টরে তাদের ব্যাপক অভিজ্ঞতার সাথে মিলিত হয়ে একটি আসল এবং আরও বেশি খাবারের অভিজ্ঞতা তৈরি করে।

লগান পাঁজর স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত উপাদান ব্যবহার করে, যেখানে সম্ভব, ম্যারিনেট করা, ধীরে-ভাজা, টানা শুকরের পাঁজরের মাংস তৈরি করতে; একটি সুস্বাদু সস সংগীর সাথে একটি তাজা বেকড বাপে পরিবেশন করা হয়।