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Roast turkey Captures d'écran

À propos de Roast turkey

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La dinde est la pièce maîtresse du repas de Thanksgiving, et il existe de nombreuses techniques pour en cuisiner une, de la friture au spatchcocking en passant par la torréfaction à l'envers et la demi-cuisson. Mais parfois, la méthode classique est la meilleure. Nous vous parlerons du saumurage, de la farce, du treillis et de la torréfaction, ainsi que de conseils supplémentaires sur la dinde pour vous aider pendant les vacances. Et visitez notre guide Comment planifier et cuisiner Thanksgiving pour plus d'idées et de conseils.

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Giovanni Sánchez Agillon

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