Roast turkey

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El pavo es la pieza central de la comida de Acción de Gracias, y hay muchas técnicas para cocinar uno, desde freír hasta asarlo al revés y darle la vuelta a la mitad. Pero a veces la forma clásica es la mejor. Le hablaremos sobre la salmuera, el relleno, el atado y el asado, junto con consejos adicionales para el pavo que lo ayudarán durante las vacaciones. Y visite nuestra guía Cómo planificar y cocinar el Día de Acción de Gracias para obtener más ideas y consejos.