Curtigghiu

Curtigghiu stellte sich eine Küche vor, die die Traditionen des Südens berücksichtigte

Warum haben wir einen Namen im sizilianischen Dialekt und so viele Gerichte, die nicht sizilianisch sind? Von Carbonara bis Norma, von Gricia bis Pferdebrötchen haben wir uns eine Küche vorgestellt, die alle Traditionen des Südens und die charakteristischen Zutaten der Tische jeder Region ideal vereint.

Curtigghiu wird so zu einem Treffpunkt und Austausch kulinarischer Kulturen: viele Spezialitäten und Neuinterpretationen, die sich in unseren saisonalen Menüs abwechseln, um Ihnen immer etwas Neues zu bieten.

Eine beliebte italienische und „italienische“ Küche mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten in ihrer Einfachheit und einem Ort, an dem Sie sich willkommen und wie zu Hause fühlen können.