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SUSHI SEGURO Y CONTROLADO - 100% libre de anisakis
La producción se supervisa constantemente con un análisis de laboratorio escrupuloso que garantiza al consumidor un producto seguro y confiable. El pescado, siempre fresco, sufre un proceso de reducción a una temperatura de -40 ° que elimina el riesgo de bacterias y parásitos. Este proceso no cambia el sabor y la firmeza del pescado que permanece recién capturado.