茶經

مصدر واحد مع اثنين من III لبناء أربعة من الجهاز خمسة من طبخ VI للشرب ثمانية من أصل تسعة قليلا الرقم عشرة

المؤلف: لو يو

"الشاي" هو الصين والعالم أقدم، الأكثر اكتمالا، والعرض الأكثر شمولا من الدراسة الأولى على الشاي، والشاي المعروفة باسم الموسوعة كتبها لو يو أسرة تانغ. هذا الكتاب هو تاريخ أو الأصل أو الوضع، وتكنولوجيا الانتاج وLunzhu شاملة على إنتاج الشاي الفن الشاي، مبدأ حفل الشاي، يشكل معلما من دراسة الشاي، كتب الهندسة الزراعية الثاقبة، ويصف الكتاب ثقافة الشاي. تمت ترقية شيء الشاي العادي للفنون الثقافية الرائعة، من أجل تعزيز تنمية ثقافة الشاي الصينية هان. والصين هي موطن الشاي، والشاي هان الناس، يقال بدأ في عهد شين نونغ، وأقل هناك 4700 سنة. حتى الآن، هناك هان الشعب الصيني نيابة عن الجمارك حفل الشاي. هان إعداد الشاي الصيني متنوع: المدخن الفول الشاي بحيرة تايهو، وسوتشو نكهة الشاي، والشاي والزنجبيل والملح وهونان، وغطت تشنغدو الشاي، والشاي دينغ دونغ في تايوان، والشاي هانغتشو لونغ جينغ، فوجيان الشاي الصيني الاسود وهلم جرا.