Agricultural Science Textbooks

從基礎到高級的農業理論學習應用

農業科學教科書是一個包含基本農業理論的應用程序。一般來說，農業可以稱為農業科學。當您想到農業科學時，您會想到什麼？第一個詞可能是關於花卉、水果、藥用植物、受保護的樹木、有機肥料、植物肥料等。

我們將討論基礎農業科學。這個應用程序將完全討論農業科學。農業是種植植物和牲畜的實踐。農業是久坐不動的人類文明興起的關鍵發展，馴養物種的農業創造了食物過剩，使人們能夠在城市生活。農業的歷史始於數千年前。在至少 105,000 年前開始採集野生穀物後，新生的農民在大約 11,500 年前開始種植它們。一萬多年前，豬、羊和牛就被馴化了。植物在世界上至少 11 個地區獨立種植。 20 世紀以大規模單一種植為基礎的工業化農業開始主導農業產出，但仍有約 20 億人依賴自給農業。

除了農業，這個應用程序還將討論農學。農學是通過農業生產和使用植物來獲得食物、燃料、纖維、化學品、娛樂或土地保護的科學和技術。農學已經包括植物遺傳學、植物生理學、氣象學和土壤科學的研究。

這個農學主題涉及植物的選擇性育種，以生產適合各種條件的最佳作物。植物育種提高了作物產量並提高了包括玉米、大豆和小麥在內的多種作物的營養價值。它還導致了新型植物的開發。例如，通過雜交黑麥和小麥產生了一種名為小黑麥的雜交穀物。黑小麥含有比黑麥或小麥更多的可用蛋白質。農學也有助於水果和蔬菜生產研究。此外，對於開發草坪草，植物育種的使用減少了對肥料和水投入（需求）的需求以及顯示出增強的抗病性的草坪類型。

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