طريقة عمل الهريسة

Arapça tatlılar Muş veya Alnmorh veya revani tip lapa kırılgan tarz operandi

Harisa veya Namora, her zaman pişirilen lezzetli ve gevrek bir Arap tatlılarıdır.Suriye harissa, Mısır basbousahına benzer, her ikisi de irmik, şeker, süt, hindistancevizi ve tereyağı - veya ghee - içerir ve dekorasyon açısından farklılık gösterir.

Harissa veya Namora, Levant'ta bir tatlı yemeğidir. İrmik, şeker, süt, hindistancevizi ve tereyağı (veya saf yağ) içerir ve bazen bademle süslenir. Biraz Mısır basbousa'ya benzer, ancak dekorasyonda farklılık gösterir.

Basbousa, Harisa veya Nammoura, çoğu bayram ve vesileyle hazırlanan lezzetli bir Arap tatlısıdır. Basbousah için çeşitli tarifler var, örneğin kremalı bazbousa, yoğurtlu bazbousa ve diğerleri

Basbousa genellikle irmik, şeker, süt, yağ, misk, kabartma tozu, çiçek suyu, gül suyu, tahin ve şuruptan hazırlanır.

Çikolata ile bazbousa elde etmek için kakao tozuna da eklenebilir.

Basbousa, özellikle birçok kişinin basbousa servis etmek zorunda olduğu mübarek Ramazan ayında, birçok insanın kabul ettiği en ünlü oryantal tatlılardan biri olarak kabul edilir.

İftar ve şafak öncesi yemek öncesi, birçok Arap aile bu mübarek ayda bunu sunmaya veya birbirlerine vermeye istekli.