طريقة عمل الهريسة

ข้าวต้มหรือ Alnmorh หรือ Basbousa ประเภทของขนมอาหรับวิธีการทำงานเปราะบางของข้าวต้ม

Harisa หรือ Namora เป็นขนมหวานสไตล์อาหรับที่อร่อยและกรอบซึ่งอบได้ทุกโอกาสซีเรียฮาริสซามีลักษณะคล้ายกับขนมบาสบูซาห์ของอียิปต์ทั้งสองชนิดมีส่วนผสมของเซโมลินาน้ำตาลนมมะพร้าวและเนยหรือเนยใสและแตกต่างกันในลักษณะการตกแต่ง

Harissa หรือ Namora เป็นขนมหวานใน Levant ประกอบด้วยเซโมลินาน้ำตาลนมมะพร้าวและเนย (หรือเนยใส) และบางครั้งก็มีอัลมอนด์ประดับด้วย มันค่อนข้างคล้ายกับบาสบูซาของอียิปต์ แต่แตกต่างกันที่การตกแต่ง

Basbousa, Harisa หรือ Nammoura เป็นขนมอาหรับแสนอร่อยที่จัดทำขึ้นในวันหยุดและโอกาสต่างๆ มีหลายสูตรสำหรับบาสบูซาเช่นบาสบูซากับครีมบาสบูซากับโยเกิร์ตและอื่น ๆ

Basbousa มักทำจากเซโมลินาน้ำตาลนมน้ำมันมัสค์ผงฟูน้ำดอกกุหลาบทาฮินีและน้ำเชื่อม

นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในผงโกโก้เพื่อให้ได้ Basbousa กับช็อกโกแลต

Basbousa ถือเป็นหนึ่งในขนมตะวันออกที่มีชื่อเสียงที่สุดที่หลาย ๆ คนยอมรับโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนรอมฎอนที่มีความสุขซึ่งหลายคนต้องเสิร์ฟบาสบูซาใน

ศีลอดและก่อนอาหารก่อนรุ่งสางครอบครัวอาหรับหลายครอบครัวกระตือรือร้นที่จะนำเสนอหรือมอบให้กันในเดือนแห่งความสุขนี้