Trust Trace Consumer

Dzięki aplikacji Trust Trace Consumer App konsumenci mogą uzyskać dostęp do informacji o produktach spożywczych.

Dzięki aplikacji Trust Trace Consumer App konsumenci z całego świata mogą uzyskiwać dostęp do szczegółowych informacji o produktach żywnościowych za pomocą kodów QR lub BLE Beacon, które są połączone z LOT-em określonych produktów. Proces jest bardzo prosty: konsument może zeskanować kod QR znajdujący się na etykiecie produktu lub wyszukać pobliskie Beacony w sklepie detalicznym, aby uzyskać szczegółowe i dokładne informacje na temat konkretnego produktu, od ogólnych właściwości po profil żywieniowy i konserwację porady.

Prawdziwa historia każdego produktu spożywczego obejmuje:

Pełny profil produktu (charakterystyka produktu, odmiana itp.)

Szczegóły od gospodarstwa do półki (kiedy został zebrany, kiedy rozpoczęła się jego podróż itp.)

Szczegółowe informacje na temat wartości odżywczych każdego produktu w porównaniu ze spersonalizowanymi potrzebami żywieniowymi w oparciu o profil każdego konsumenta

Informacje o dokładnym pochodzeniu każdego produktu (producent, dokładne gospodarstwo poprzez Google EarthTM, zdjęcia i filmy).

Możliwość dostarczenia konsumentowi powyższych informacji jest możliwa dzięki procesom identyfikowalności „end-to-end” w łańcuchu dostaw produktów spożywczych, po którym następuje połączenie procedur śledzenia wewnętrznego i zewnętrznego, tak aby każdy operator był w stanie zlokalizować bezpośrednie źródło i bezpośredni odbiorca każdego produktu. Ten proces identyfikowalności jest obsługiwany przez e-platformę TTHubs. Procedury identyfikowalności opierają się na zasadzie „jeden krok w górę, jeden krok w dół”, aby zapewnić skuteczną identyfikowalność w łańcuchu dostaw. Mówiąc dokładniej, każdy odrębny produkt jest rozpoznawany globalnie i w unikalny sposób, dzięki czemu można go zidentyfikować na wyższym i niższym szczeblu łańcucha dostaw. Wszyscy uczestnicy sieci dystrybucyjnej mają możliwość wykorzystania systemu do realizacji praktyk identyfikowalności wewnętrznej i zewnętrznej, a ponadto identyfikowalność wewnętrzna jest stosowana w taki sposób, aby zapewnić zachowanie niezbędnych powiązań między wejściami i odpływami.

Konsument może nawet ocenić konkretny produkt za pośrednictwem aplikacji Trust Trace Consumer App, dzięki czemu producent może otrzymać informację zwrotną bezpośrednio od konsumenta, stosując podejście crowdsourcingowe!