Pizza Nuvola

Pizza o wysokiej strawności bezpośrednio do Twojego domu

Nie prosta pizzeria na wynos, ale laboratorium emocji i dobrego smaku z bardzo specyficzną metodą pracy:

1) Dogłębne, szczegółowe i ciągłe poszukiwanie składników według kryteriów i wartości Slow Food® pozwala nam stworzyć alchemię typowych włoskich smaków;

2) Pasja do naszej pracy i do tego, co robimy według gustu;

3) Skrupulatna weryfikacja wszystkich naszych świeżych składników, aby zawsze oferować Ci maksimum przyjemności z każdej pizzy.

Wszystkie nasze ciasta powstają z nierafinowanej mąki zmieszanej z drożdżami macierzystymi i rosnącymi.

Specjalizuje się w pradawnych mąkach zbożowych, w których właściwości organoleptyczne pozostają w produkcie i pozostają niezmienione.

Ten wybór jest związany z faktem, że z korzyścią dla tych, którzy jej smakują, jesteśmy w stanie podać pizzę, w przeciwieństwie do innych, o niskiej zawartości glutenu, bogatej w błonnik i wysoce przyswajalnych witaminach, bez wzdęcia żołądka i picia przez cały dzień.