Японская кухня

De beste recepten van de nationale Japanse gerechten voor thuis koken

Японская кухня от других кухонь мира отличается своей многовековой историей, национальными традициями, обособленными обычаями. Прежде чем судить или даже просто оценивать японсие блюда, желательно ознакомиться с историей национальной кухни страны Восходящего Солнца, уходящей своими корнями в незапамятную древность. Наше приложение-сборник рецептов поможет вам в этом познавательном деле.

Секрет японской кухни не только во внимательном подборе ингредиентов для многих блюд, но и в красоте их подачи на столе. Согласно национальной традиции, на столе у японцев могут быть только те продукты, которые подарила японская земля и вода. А главной задачей повара является не только приготовить их, но и сохранить в готовых блюдах все первоначальные свойства продуктов.

В этом приложении мы попытались собрать не только способы приготовления традиционных японских блюд, но и информацию о том, как их кушать без ножа и вилки. Надеемся, что с нашей помощью разобраться в тонкостях японской национальной кухни хозяйкам станет намного проще. Среди прочего, вы найдете в сборнике и сможете приготовить такие прекрасные блюда японской кухни:

- Домашняя курица терияки в духовке;

- Роллы с сыром, семгой и креветками;

- Роллы «Филадельфия» с авокадо и лососем;

- Темпурные роллы с огурцом;

- Лапша соба с креветками и шиитаке;

- Тунец с лапшой по-японски;

- Суши-торт с креветками и авокадо;

- Роллы с нежным творожным сыром;

- Куриное филе с медом и соевым соусом по-японски;

- Картофель в кляре с креветками по-японски;

- Жареные лепешки в сахарном сиропе по-японски

А также многие другие не менее замечательные рецепты блюд японской национальной кухни. Любой рецепт в приложении вы можете быстро добавить в избранное, чтобы не потерять его и вернуться к приготовлению позднее. Желающие поделиться понравившимся рецептом с друзьями и подругами смогут сделать это в одно касание. Всего в приложении собрано более 1000 рецептов блюд из японской кухни на любой вкус.