Ramadan Recipes

このアプリは、主にラムザン＆イード中に使用されているウルドゥー語で100+のレシピが含まれています

ラマダンのレシピ：美味しくて健康的で簡単な調理法。この100以上のRamzanレシピは、クイックレシピ、ヘルシーレシピ、簡単なレシピで毎日のフードレシピを作成します。このレシピはあなたの健康に良いです。

この食事のレシピは、ニュージーランド、オーストラリア、イギリス、オランダ、カナダ、アメリカ、ドイツ、フランス、ブラジル、イタリア、スペイン、スウェーデン、ロシアで最も人気があります。

これらのレシピはイスラム教徒のためだけでなく、非イスラム教徒のためのものでもあります。このアプリには、ハラール食品を調理するためのハラールレシピが含まれています。そしてハラール食品はあなたの健康に良いです。

パキスタン人は通常、1日3食、つまり朝食、昼食、夕食を食べる。夕方には、多くの家族がお茶を飲みます。お茶は、地元のベーカリー（または自宅で用意されたもの）の焼きたて/揚げスナックと一緒に食べます。ラマダンのイスラムの聖なる月の間、食事のパターンはパキスタンでは「セハール」と発音され、イフタールとスフルに変わります。イスラムの伝統（他の多くのアジア文化の伝統でもある）に従って、右手だけで食べることが適切であると考えられています。パキスタンの多くの家族、特にゲストが多すぎてテーブルに収まらない場合は、床に敷かれたDastarkhānと呼ばれる布に座って食事をします。パキスタンでは、多くの路上飲食店がアフガニスタンで見られるのと同じようなスタイルでタフトで料理を提供しています。タクトは、靴を脱いだ後、人々があぐらをかいて座って食べ物を食べる上げられたプラットフォームです。ほとんどのパキスタン人はタフトで食べていました。パキスタン人は手で食べることが多く、固い食物と焼きたてのパン（ナン）またはご飯をソースとともにすくいます。

パキスタン料理（ウルドゥー語：پاکستانیپکوان）は、インド亜大陸の中央アジアのさまざまな地域の料理の伝統と、ムガール帝国の遺産の要素が融合しているのが特徴です。さまざまな料理は、パキスタンの民族的および文化的多様性に由来しています。

東部のパンジャブ州とシンド州の料理は、東部の味の特徴である「高度な味付け」と「辛い」が特徴です。アザドジャンムー＆カシミール、バロチスタン、カイバルパクトゥンクワ、トライバルエリア、ギルギットバルティスタンの西部と北部の地方の料理は、中央アジア地域の味の特徴である「マイルド」であることが特徴です。

デザート

人気のデザートには、ペシャワリアイスクリーム、薄手のクルマ、クルフィ、ファルーダ、キール、フィールニ、ザルダ、シャヒトクレイ、ラブリなどがあります。砂糖菓子はパキスタンのさまざまなお祝い行事で消費されます。最も人気のあるものは、ガラブジャムン、バルフィ、ラスマライ、カラカンド、ハレビ、パンジリです。パキスタンのデザートには、ムルタニ、ハブシー、ソーハンハルバーなどのハルバーの長いリストも含まれています。

イードウル=フィトルの間は、米ではなくローストしたセビヤ（バーミセリ）で作られたキールが人気です。 Gajrailaは、すりおろしたにんじんを牛乳、砂糖、グリーンカルダモンで煮込んだお菓子で、ナッツとドライフルーツをトッピングしています。パキスタンだけでなく、アフガニスタンを含む南アジアの他の地域でも人気があります。

バーベキューとケバブ：

肉と焼き肉は、何世紀にもわたってパキスタンで重要な役割を果たしてきました。ケバブは今日のパキスタン料理の定番アイテムであり、全国で数え切れないほどの種類のケバブを見つけることができます。各地域には独自の種類のケバブがありますが、シークカバブ、チキンティッカ、シャミケバブなどの一部は、全国および南アジアの他の一部の地域で特に人気があります。

この料理は、パンジャブ料理の幅広いカテゴリに分類されます。地域の料理は、南パンジャブ州を含む多くの地域でいくつかの違いがある相互のものです。 Bong Paye（牛、山羊、水牛または羊の脚と関節から作られる）、Nihari（通常は水牛または子牛のすねと骨髄から作られる）、Murgh ChanayまたはMurgh Cholay（バターでゆっくり調理された鶏とひよこ豆）は、本格的なパンジャブと見なされますパキスタン料理の珍味。

米料理とケバブは、パシュトゥーン料理で際立っています。ラムは、他のどのパキスタン料理よりもパシュトゥーン料理でより頻繁に食べられます。カブリパラウ、チャプリカバブ、ティカ、マトンカラヒが最も有名な料理です。