Кофейная Волна

大好きな人、おいしいコーヒー！）

コーヒーウェーブ??なぜ波なのか？

これらの質問に答えてみましょう）

現在、世界中で第3コーヒーの波が勢いを増しています…。

ああ!) そしてあと 2 つは何でしたか??)))

ターク!)) 質問がたくさんあります)

最初の波は 20 世紀初頭の「インスタント コーヒー」でした。コーヒーが各家庭に入り始めたとき、熱湯を注いで…完了しました!) ...「スターバックス」の第 2 の波、コーヒー文化が確立されたとき家の外や外出先で自動コーヒーマシンのエスプレッソをベースにした「コーヒー・トゥ・ゴー」の形式に切り替えました...ここに注目してください!!!それは自動コーヒーマシンで、バリスタがボタンを押すとエスプレッソが自動的に抽出されました...そしてそれが90年代に始まった第3の波に到達した方法であり、これはスペシャルティコーヒーアソシエイテッド（SCA）の時代です...ロシアの日常生活における「名物」 ...これらは最高品質の豆で、収穫され、SCA基準に従って事前に栽培され、次に乾燥、SCA基準に従って洗浄され、次にSCA基準に従って焙煎され、最後にプロのバリスタによって醸造されます。 SCA基準に正確に従って醸造するよう訓練を受けています...

コーヒーの木に成長した小さな芽から、カップに入ったおいしいエスプレッソに至るまで、すべての穀物...長く困難なプロの道...

私たちはこのコーヒー文化をすべてのカップであなたに伝えます!)))

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