Una guida pratica per implementare Good Manufacturing Practices negli alimenti.
GMP Food Safety PRO contiene una guida pratica per implementare Good Manufacturing Practices in Food.
NOTA: applicazione GMP per la sicurezza alimentare PRO è completamente privo di pubblicità.
Essa si basa sui principi e requisiti di:
- Il Codice Internazionale di Pratica - Principi generali di igiene alimentare pubblicato dal Codex Alimentarius (CAC / RCP 1-1969, Rev. 4-2003).
- Orientamenti in materia di HACCP, GMP e GHP per ASEAN alimentari PMI. Programma CE-ASEAN cooperazione economica sugli standard, qualità e valutazione della conformità. Comitato europeo di normalizzazione (CEN). 2005;
- Guida per la sicurezza alimentare. Canadian Food Inspection Agency (CFIA). 2010.
È possibile accedere a raccomandazioni, best practice e suggerimenti per l'implementazione GMP facile. L'applicazione è un ottimo strumento per eseguire i principi ei requisiti di GMP.
Inoltre, l'applicazione include un portale informativo con articoli e notizie che vengono aggiornati con argomenti di interesse per i produttori, professionisti e studenti nel campo alimentare.
Caratteristiche App:
- Guida pratica per GMP negli alimenti.
- Raccomandazioni, suggerimenti e best practice.
- Glossario dei termini utilizzati nel campo.
- News e articoli su l'industria alimentare
L'applicazione è adatto per:
- produttori alimentari.
- Professionisti in Industria alimentare, Bromatologia, tecnologia alimentare e dalle industrie connesse.
- Studenti in carriera nell'industria alimentare.
- Gli ispettori di qualità in piante alimentari.