Agriculture

কৃষি কোর্সের পাঠ্যপুস্তক, নতুনদের জন্য প্রাথমিক কৃষি বই তত্ত্ব

এই বইটিতে শিক্ষার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা কৃষির মৌলিক নীতিগুলিকে কভার করে এবং পাঠ্যপুস্তক, অফলাইন কৃষি কোর্স মডিউলগুলির গুণমান নিশ্চিতকরণ এবং উন্নতির উপর বিশেষ জোর দেয়। কৃষির নীতি সম্পর্কে প্রাথমিক ধারণা থাকা জরুরি।

কৃষি বিজ্ঞান, খাদ্য ও আঁশ উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ সম্পর্কিত বিজ্ঞান। এর মধ্যে রয়েছে ভূমি চাষ প্রযুক্তি, ফসল চাষ এবং ফসল কাটা, পশু উৎপাদন, এবং মানুষের ব্যবহার ও ব্যবহারের জন্য উদ্ভিদ ও প্রাণীজ পণ্যের প্রক্রিয়াকরণ।

খাদ্য মানুষের সবচেয়ে মৌলিক চাহিদা। 11,500 বছরেরও বেশি আগে উদ্ভিদ ও প্রাণীর গৃহপালন এবং চাষ শুরু হয়েছিল যে এই চাহিদাগুলি পূরণ করা হয়েছে তা নিশ্চিত করার লক্ষ্যে এবং তারপরে আজকের মতো এই ক্রিয়াকলাপগুলিও পৃথিবীর জীবজগৎ বোঝা এবং নিয়ন্ত্রণ করার জন্য নিরলস মানবিক চালনার সাথে মিল রেখে। গত দেড় শতাব্দীতে, অনেক বিশ্ব রাজনৈতিক নেতা ভারতের জওহরলাল নেহেরু যা করেছিলেন তা স্বীকার করেছেন যে "কৃষি ছাড়া বেশিরভাগ জিনিসই অপেক্ষা করতে পারে।" বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে এবং এর ফলাফল কৃষি উৎপাদনে বৈপ্লবিক পরিবর্তন এনেছে। প্রাক-বৈজ্ঞানিক চাষের অবস্থার অধীনে, একটি ভাল ফসলের বছরে, ছয়জন মানুষ নিজের এবং চারজনের জন্য সবেমাত্র পর্যাপ্ত খাবার তৈরি করতে পারে। উন্নত প্রযুক্তি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একজন কৃষককে অনুমতি দিয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, 100 জনেরও বেশি মানুষের জন্য খাদ্য উৎপাদন করতে। কৃষকরা প্রতি একর ও পশু প্রতি ফলন বাড়াতে সক্ষম হয়েছে; রোগ, কীটপতঙ্গ এবং ক্ষতির কারণে ক্ষতি হ্রাস করা; এবং উন্নত প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির সাথে ক্লিনার উত্পাদন বৃদ্ধি করুন।

কৃষি বিজ্ঞানের মৌলিক বিষয় হল কৃষি অধ্যয়নরত শিক্ষার্থীদের জন্য একটি হ্যান্ডবুক যা তাদের বিশ্ববিদ্যালয়ের পরীক্ষা এবং ইন্টারভিউ প্রস্তুতির জন্য সাহায্য করে। প্রতিযোগিতামূলক পরীক্ষায় অংশগ্রহণকারী শিক্ষার্থীদের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ তথ্য এই বইটিতে রয়েছে (CSS, PPSC, FPSC)। বইটির প্রথম সংস্করণটি আধুনিক পরিভাষা এবং কৃষি বিষয়ের সাথে প্রাসঙ্গিক সমস্ত প্রশ্নগুলির সর্বশেষ তথ্য সহ উপলব্ধ। বইটির বিষয়বস্তুগুলির মধ্যে রয়েছে: মাটি পরিমাপের একক, তাপমাত্রার একক, উদ্ভিদ ও উদ্ভিজ্জ উৎপাদন প্রযুক্তি, প্রস্তাবিত মাটির নমুনা পদ্ধতি, সার গঠন, পাকিস্তানের কৃষি-বাস্তুসংস্থানীয় অঞ্চল, ফসলের শ্রেণীবিভাগ, কৃষিবিদ্যায় ব্যবহৃত পদের শব্দকোষ, আগাছা বিজ্ঞান, কৃষি অর্থনীতি, সম্প্রসারণ কৃষি, উদ্ভিদ প্রজনন এবং জেনেটিক্স, কৃষি প্রকৌশল, কীটতত্ত্ব, খাদ্য বিজ্ঞান, বনবিদ্যা, উদ্ভিদ রোগবিদ্যা, উদ্যানবিদ্যা, মৃত্তিকা বিজ্ঞান এবং পশুচিকিত্সা বিজ্ঞান, কৃষি বিজ্ঞানের প্রয়োজনীয় সূত্র।