প্রতিটি অতিথির দয়া এবং যত্ন অনুভব করা উচিত
যারা কমপক্ষে একবার কিটয়-গোরোদ রেস্তোঁরা দেখেছেন তারা আবার সেখানে দেখার পক্ষে বিরত থাকতে পারেন। "লিটল চায়না"-এ নিজেকে খুঁজে পাওয়া প্রত্যেকে স্বাচ্ছন্দ্য এবং শান্তিতে ভরা একটি অসাধারণ পরিবেশের সাথে নিজেকে খুঁজে পান।
রেস্তোঁরাটির অভ্যন্তরটি অপ্রত্যাশিতভাবে সহজ এবং মোটেও রহস্যজনক নয়। মূল হলের কেন্দ্রে একটি মিররওয়ালা দেয়াল রয়েছে যেখানে 3 টি হায়ারোগ্লাইফ রয়েছে - চীনা ভাষায় লেখা রেস্তোঁরাটির নাম। দেয়ালগুলির একটি একটি বিশাল চিত্রকর্মের সাথে সজ্জিত। এটি এক বিখ্যাত চীনা শিল্পীর চিত্রকর্মের অনুলিপি যিনি 1000 বছর আগে সুন্ন রাজবংশের সময়ে বসবাস করেছিলেন। এটি সুং সাম্রাজ্যের মহানগর জীবন চিত্রিত করে। আমাদের অভ্যন্তরের চীনকে সর্বাধিক মনে করিয়ে দেওয়ার জায়গাটি হলেন প্যাগোডা-স্টাইলের বার কাউন্টার।
আমাদের রেস্তোঁরাটিতে তিনটি কক্ষ রয়েছে: প্রধান এক এবং দুটি ভোজ ঘর। মূল হলটিতে 70 জন লোক থাকতে পারে। একটি বনভোজন হল 30 টি আসনের জন্য নকশাকৃত এবং কারাওকে সজ্জিত। দ্বিতীয়টি ছোট, কাচের টেবিলের চারপাশে 12 অতিথির জন্য পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে। এই তিনটি কক্ষে প্রতিটি মিউজিক সেন্টারে সজ্জিত।
শেফ লিউ জিনলু আমাদের রেস্তোঁরায় 5 বছরেরও বেশি সময় ধরে কাজ করছেন। তিনি চীনের দক্ষিণাঞ্চলীয় অঞ্চল থেকে আগত, যা রন্ধন .তিহ্যের জন্য বিখ্যাত। তার দুর্দান্ত শিক্ষার এবং 8 বছরের অভিজ্ঞতার জন্য ধন্যবাদ, তিনি কোনও আদেশ পূরণ করতে পারেন, এমন কোনও থালা মেনুতে না থাকলেও। অবশ্যই, তিনি একা কাজ করেন না, তিনি অল্প বয়স্ক, তবে খুব প্রতিভাবান চীনা শেফ দ্বারা সহায়তা করেছেন।
ভাববেন না যে চাইনিজ খাবারগুলি মশলাদার এবং টক জাতীয় খাবারগুলি সম্পর্কে। এটা একেবারেই ওই রকম না. আমাদের রেস্তোঁরাটিতে প্রত্যেকে নিজের পছন্দ মতো কিছু খুঁজে পেতে পারে। আমরা ভাত নুডলস থেকে পিকিং হাঁসের একটি বিচিত্র মেনু অফার করি। আমরা চাইনিজ traditionতিহ্য অনুসরণ করে যে কোনও থালা পরিবেশন করি, যথা। একটি বৃহত প্লেটে অংশগুলিতে বিভক্ত নয়, তবে সাধারণ। আমাদের কাছে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং অবশ্যই চীনা ওয়াইনগুলির একটি খুব বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে।