Les bienfaits des épices

Những lợi ích của gia vị và thảo dược thuốc gia

Gia vị và thảo mộc là những báu vật dinh dưỡng và ẩm thực đúng.

Gia vị đến từ các loại cây trồng hoặc thu hoạch hoang dã

Herbs được trồng cho chất thơm, dược liệu và thực vật ẩm thực.

Một số loại thảo mộc và gia vị có chứa một loạt các một số chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhất trên thế giới

Nói chung, các loại gia vị và thảo dược được sử dụng để giảm lượng muối, đường và chất béo bão hòa. Nhưng họ cũng có nhiều đức tính khác về sức khỏe như đã được chứng minh trong nhiều nghiên cứu:

* Chống viêm.

* Chống ung thư.

* Đóng góp vào việc bảo vệ hệ thống tim mạch và não (chất chống oxy hóa).

* Nguồn khoáng chất thiết yếu.

Trong số các loại gia vị có trong ứng dụng của chúng tôi:

Cumin, gừng, húng quế, quế, nghệ, đinh hương, húng tây ..