African Cuisine & Recipes

Tìm hiểu mọi thứ bạn muốn về Ẩm thực Châu Phi với Ứng dụng Ẩm thực Châu Phi

Ẩm thực châu Phi

Tìm hiểu mọi thứ bạn muốn về Ẩm thực Châu Phi với Ứng dụng Danh mục Ẩm thực Châu Phi. Tìm hiểu về các chủ đề như Cách làm Mahamri, Cách làm món mới kiểu Nigeria (Bánh pudding), Cách làm Pap, và nhiều hơn nữa với các hướng dẫn từng bước hữu ích của chúng tôi bằng hình ảnh

Nấu ăn truyền thống Nam Phi là một bộ sưu tập các công thức nấu ăn nổi tiếng của Nam Phi sẽ cho phép đầu bếp hiện đại tiếp tục truyền thống và tạo ra những bữa ăn ngon giống như tổ tiên chúng ta từng thưởng thức.

Ẩm thực Nam Phi là sự pha trộn độc đáo của nghệ thuật ẩm thực của nhiều nền văn hóa khác nhau. Những người định cư Hà Lan, Pháp, Đức và Anh, cũng như người Mã Lai đến từ phương Đông, tất cả đều mang theo công thức nấu ăn của riêng họ đến đất nước này.

Súp, món khai vị & đồ ăn nhẹ; Cá & hải sản; Gia cầm; Thịt; Trò chơi & Trò chơi Chim; Rau, Salad & Món ăn phụ; Món tráng miệng; Bánh quy, bánh nướng, bánh ngọt và bánh ngọt; Bánh mì và bánh rán; Kẹo & Kẹo ngọt: Bảo quản, Mứt & Thạch; Dưa chua & tương ớt; Đồ uống trái cây, bia và rượu mùi; Mục lục. Giới thiệu về nấu ăn Tây Phi, bao gồm các công thức nấu ăn điển hình cho bữa ăn hàng ngày và đồ ăn nhẹ, và các món ăn cho những dịp đặc biệt và ngày lễ.

Nấu ăn Á CHÂU: Công thức nấu ăn ngon nhất châu Phi với các hướng dẫn đơn giản và dễ nhất và Hương vị nước súc miệng - Ứng dụng nấu ăn ngon nhất châu Phi

Đây là danh sách các món ăn đáng chú ý được tìm thấy trong ẩm thực châu Phi, một thuật ngữ tổng quát gọi chung là các món ăn của châu Phi. Sự đa dạng này cũng được thể hiện trong nhiều truyền thống ẩm thực địa phương về sự lựa chọn nguyên liệu, phong cách chế biến và kỹ thuật nấu ăn.

Akara

Aloko

Bộ nhớ đệm

Cằm

couscous

Vẽ súp

Ẹbà

Súp Egusi

Frejon

Fried plantain hoặc alloco - một phiên bản phổ biến được sản xuất tại Ghana được gọi là kelewele, hoặc chip plantain nóng.

Futari

Garri (Casava nối đất)

Gạo jollof

Cá chiên

Fufu

Kedjenou

Kenkey

Koko (bữa sáng)

Kokoro

Bánh nhân thịt

Moin moin

Ndolé

Ngome

Súp Ogbono

Ôi

Sốt Palaver

Súp đậu phộng

Yam đập

Puff Puff

Sauce aux feuilles de patates tăng gấp đôi

Suya

Súp hạt cọ

đỏ đỏ

Bánh mì Tapalapa

Wagasi

Bột yến mạch

Hãy tham gia một cuộc hành trình với chúng tôi vào những thú vui nấu ăn dễ dàng. Điểm quan trọng của cuốn sách dạy nấu ăn này và tất cả các sách dạy nấu ăn của chúng tôi là thể hiện bản chất dễ dàng của việc nấu ăn một cách đơn giản.

Trong cuốn sách này, chúng tôi tập trung vào châu Phi. The Cook Cookbook là một bộ hoàn chỉnh các công thức nấu ăn châu Phi đơn giản nhưng rất độc đáo. Bạn sẽ thấy rằng mặc dù các công thức nấu ăn rất đơn giản, nhưng hương vị khá tuyệt vời.

Vì vậy, bạn sẽ tham gia với chúng tôi trong một cuộc phiêu lưu của nấu ăn đơn giản?

Dưới đây là bản xem trước của Bí quyết Châu Phi bạn sẽ tìm hiểu:

Paprika Cayenne cánh tráng men

Lẩu bò mật ong châu Phi

Gừng, khoai lang và bơ đậu phộng hầm

Kefta Ma-rốc cắn với sốt cà chua

Ma-rốc nửa đêm Ma-rốc

Chia chuối nướng

Luanda Piri Piri

Nấm cục bơ đậu phộng

Salad bông cải xanh với mật ong

Salad cầu vồng lấy cảm hứng từ Somali

Cấy gà châu Phi

Thịt bò hầm hạnh nhân

Bánh mì phẳng Addis Abba

Hầm khoai tây Abyssinian

Gà nướng Nairobi

Mật ong ngọt châu Phi và mai Crock Pot

Hầm đậu phộng vàng từ Sénégal

Gà hầm

Bánh chanh

Gừng và tôm tỏi

Koshari

Gà Kabobs Ojini

Nhiều hơn nhiều!

Bí quyết từ mỗi khu vực khác nhau của Châu Phi, bao gồm các bữa ăn từ Ethiopia, Ghana, Nam Phi, Kenya, Morocco, Ai Cập, Angola và nhiều hơn nữa, tất cả đều được cô thu thập với sự giúp đỡ của người thân và bạn bè gia đình.

Các mẫu thử đã được thử và đúng đã tồn tại qua nhiều thế hệ, như Hầm đỏ Nigeria, Gạo Jollof, Thịt cừu tẩm gia vị Ma-rốc và Đậu lăng đỏ Eritrea với Hỗn hợp gia vị Berbere. Thưởng thức Evi Quay độc đáo trên các món kinh điển như Tây Phi Egusi Soup và Ewa Oloyin (một món đậu chay), ngoài ra cô ấy còn nhẹ hơn và khỏe mạnh hơn với các món ăn đường phố truyền thống của châu Phi như Zanzibar Pizza.