Kalonji Se Ilaj

ذیابیطس، درد، اور نظام ہاضمہ کے مسائل جیسی بیماریوں اور حالات کا علاج کرتا ہے۔

کلونجی کیا ہے؟

کلونجی ایک سالانہ پھولدار پودا ہے جو 8-35 انچ (20-90 سینٹی میٹر) لمبا ہو سکتا ہے۔

اس کے پھلوں میں بہت سے کالے بیج ہوتے ہیں جو روایتی طور پر جنوب مشرقی ایشیائی اور مشرق وسطیٰ کے ممالک میں ذیابیطس، درد، اور نظام ہاضمہ کے مسائل جیسی بیماریوں اور حالات کے علاج کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔

پیغمبر اسلام، محمد، یہاں تک کہ بیجوں کو موت کے علاوہ تمام بیماریوں کا علاج مانتے تھے۔

آج، یہ معلوم ہے کہ کلونجی کے بیجوں اور تیل میں فائٹو کیمیکلز نامی فعال مرکبات ہوتے ہیں، بشمول فائٹوسٹیرول۔ اس نے وزن میں کمی سمیت علاج کے فوائد کی ایک وسیع رینج کا مظاہرہ کیا ہے۔

کلونجی کے 9 متاثر کن صحت کے فوائد (نائیجیلا بیج)

سیاہ زیرہ، نائجیلا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے یا اس کے سائنسی نام Nigella sativa سے، کلونجی کا تعلق پھولدار پودوں کے بٹر کپ خاندان سے ہے۔

یہ 12 انچ (30 سینٹی میٹر) لمبا ہوتا ہے اور بیجوں کے ساتھ ایک پھل پیدا کرتا ہے جو بہت سے کھانوں میں ذائقہ دار مسالے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

اس کے پاک استعمال کے علاوہ، کلونجی اس کی دواؤں کی خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے.

درحقیقت، برونکائٹس سے اسہال تک ہر چیز کے قدرتی علاج کے طور پر اس کا استعمال کئی صدیوں پر محیط ہے۔

اس مضمون میں کلونجی کے 9 سب سے متاثر کن سائنس سے چلنے والے فوائد کے علاوہ آپ اسے اپنی خوراک میں کیسے شامل کرسکتے ہیں اس پر تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔

1. اینٹی آکسیڈینٹس کے ساتھ پیک

اینٹی آکسیڈینٹ وہ مادے ہیں جو نقصان دہ آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرتے ہیں اور خلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان کو روکتے ہیں۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی آکسیڈینٹ صحت اور بیماری پر طاقتور اثر ڈال سکتے ہیں۔

2. کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے۔

کولیسٹرول ایک چربی جیسا مادہ ہے جو آپ کے پورے جسم میں پایا جاتا ہے۔ جب کہ آپ کو کولیسٹرول کی ضرورت ہوتی ہے، زیادہ مقدار آپ کے خون میں جمع ہو سکتی ہے اور آپ کے دل کی بیماری کا خطرہ بڑھا سکتی ہے۔

کلونجی کو کولیسٹرول کو کم کرنے میں خاص طور پر موثر ثابت کیا گیا ہے۔

3. کینسر سے لڑنے والی خصوصیات ہو سکتی ہیں۔

کلونجی میں اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو نقصان دہ فری ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں مدد کرتی ہے جو کینسر جیسی بیماریوں کی نشوونما میں معاون ثابت ہو سکتی ہے۔

ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے میں کلونجی اور تھاموکوئنون، اس کے فعال مرکب کے ممکنہ انسداد کینسر اثرات کے حوالے سے کچھ متاثر کن نتائج ملے ہیں۔

4. بیکٹیریا کو ختم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

بیماری پیدا کرنے والے بیکٹیریا کان کے انفیکشن سے لے کر نمونیا تک خطرناک انفیکشن کی ایک لمبی فہرست کے ذمہ دار ہیں۔

کچھ ٹیسٹ ٹیوب مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ کلونجی میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہوسکتی ہیں اور یہ بیکٹیریا کے کچھ تناؤ سے لڑنے میں کارآمد ثابت ہوسکتی ہیں۔

5. سوزش کو کم کر سکتا ہے۔

زیادہ تر معاملات میں، سوزش ایک عام مدافعتی ردعمل ہے جو جسم کو چوٹ اور انفیکشن سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔

دوسری طرف، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ دائمی سوزش مختلف بیماریوں جیسے کینسر، ذیابیطس اور دل کی بیماری میں حصہ ڈالتی ہے۔

6. جگر کی حفاظت میں مدد کر سکتا ہے

جگر ایک ناقابل یقین حد تک اہم عضو ہے۔ یہ زہریلے مادوں کو ہٹاتا ہے، ادویات کو میٹابولائز کرتا ہے، غذائی اجزاء پر عمل کرتا ہے اور پروٹین اور کیمیکل تیار کرتا ہے جو صحت کے لیے اہم ہیں۔

کئی امید افزا جانوروں کے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ کلونجی جگر کو چوٹ اور نقصان سے بچانے میں مدد کر سکتی ہے۔

7. بلڈ شوگر ریگولیشن میں مدد کر سکتے ہیں۔

ہائی بلڈ شوگر بہت سے منفی علامات کا سبب بن سکتا ہے، بشمول پیاس میں اضافہ، غیر ارادی وزن میں کمی، تھکاوٹ اور توجہ مرکوز کرنے میں دشواری۔

لمبے عرصے میں بغیر چیک کیے جانے سے، ہائی بلڈ شوگر اس سے بھی زیادہ سنگین نتائج کا باعث بن سکتی ہے، جیسے کہ اعصابی نقصان، بینائی میں تبدیلی اور زخم کا سست ہونا۔

8. پیٹ کے السر کو روک سکتا ہے۔

پیٹ کے السر دردناک زخم ہوتے ہیں جو اس وقت بنتے ہیں جب پیٹ کے تیزاب معدے کی حفاظتی بلغم کی پرت کو کھا جاتے ہیں۔

کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کلونجی معدے کی استر کو محفوظ رکھنے اور السر بننے سے روکنے میں مدد کر سکتی ہے۔

9. اپنے معمولات میں شامل کرنا آسان ہے۔

کلونجی کو اپنی خوراک میں شامل کرنے کے مختلف طریقے ہیں۔

ایک تلخ ذائقہ کے ساتھ جسے اوریگانو اور پیاز کے درمیان مرکب کے طور پر بیان کیا جاتا ہے، یہ اکثر مشرق وسطیٰ اور جنوبی ایشیائی کھانوں میں پایا جاتا ہے۔

صحت مند خون میں شکر کی سطح کو فروغ دے سکتا ہے

کلونجی ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں میں صحت مند خون میں شکر کی سطح کو فروغ دے سکتی ہے۔