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可在安卓獲取Sweet Science Coffee的歷史版本
咖啡書呆子、化學家、愛好者、愛好者。以上所有——這就是我們。
在我們的商店周圍,您會注意到我們的杯子和地板上印有一種化合物。但咖啡因只是咖啡中 1,000 多種化合物中的一種(其本質上是一種驅蟲劑,保護正在生長的咖啡植物)。
在意式濃縮咖啡機和手動沖泡過程中,對 God Shot(描述 Espresso 完美拍攝的術語)的追求是我們的動力。我們選擇與之合作的每一種咖啡都告訴我們它需要什麼才能發光,作為咖啡師,我們傾聽。從研磨大小、劑量、水中礦物質含量、沖泡溫度、技術、工具和比例 - 我們走在學習技能的路線上,並在過程中信任。
一切都始於讓我們興奮的豆子:來自與原產地農民有私人關係的烘焙商,或者直接來自我們訪問過的農場,通常經過實驗處理,最重要的是,報酬公平。
Last updated on 2023年02月25日
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Sweet Science Coffee
1.0.2 by Appnector
2023年02月25日