ΚΟΥΚΟΣ Ρόδος

“杜鵑”，30房屋住宿和餐飲部門的傳統建築

Στο κέντρο της πόλης, στον πολυσύχναστο πεζόδρομο ‘Νικηφόρου Μανδηλαρά’, εκεί βρίσκεται Το Παραδοσιακό Κατάλυμα Κούκος.

Ένα Παραδοσιακό διατηρητέο κτίριο από τη δεκαετία του 1930 που στεγάζει καταλύματα και τμήματα εστίασης σε άψογο συνδυασμό.

Τo Κατάλυμα διαθέτει παραδοσιακές σουίτες πλήρως εξοπλισμένες με τζάκι για τον χειμώνα, τηλεόραση, κλιματισμό, δωρεάν ιντερνέτ και υπηρεσίες δωματίου. Κρεβάτι σε σοφά, χειροποίητα χαλιά και διακόσμηση με συλλεκτικά αντικείμενα και αντίκες . Οι εσωτερικές αυλές, κλασικό χαρακτηριστικό της παλαιάς αρχιτεκτονικής θα σας ταξιδέψουν. Αν θέλετε να ζήσετε για λίγο την μαγεία της παλιάς εποχής ο Κούκος είναι το κατάλληλο μέρος.

Αφήνοντας για λίγο τον όροφο των δωματίων, καθώς θα κατεβείτε στο πρώτο επίπεδο του κτιρίου βρίσκονται οι χώροι εστίασης. Ο παραδοσιακός φούρνος ξεκινάει από πολύ νωρίς το πρωί να ετοιμάζει το πρωινό σας. Ζεστό ψωμί, στριφτές πίτες και γλυκά όλα ψημένα στον ξυλόφουρνο και φτιαγμένα από εμάς με επιλεγμένα ντόπια προϊόντα.

Η κουζίνα προσφέρει Παραδοσιακές Ροδίτικες συνταγές σε μεζέδες και μαγειρευτά αλλά και κρέας ή ψάρι στα κάρβουνα. Ποικιλία από σαλάτες και ορεκτικά, Παραδοσιακή Κουλουρία με φρέσκα ντόπια μακαρόνια όλα φτιαγμένα με μεράκι και παράδοση.

Στο μπαρ του Κούκου μπορείτε να δοκιμάσετε Ελληνικό καφέ ψημένο στη χόβολη, Σούμα το παραδοσιακό μας απόσταγμα και ντόπια κρασιά.

Ο χώρος διαθέτει βιβλιοθήκη για χαλάρωση αλλά και χώρο συσκέψεων και συνεδριάσεων με τηλεόραση και δυνατότητα παρουσίασης με προτζέκτορα. Στο χώρο σερβίρεται ποτό και φαγητό όλες τις ώρες.