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我們的麵包師公會協會 WEST 是北萊茵-威斯特法倫州和萊茵蘭-普法爾茨州北半部地區麵包師行會的雇主協會。我們為兩個聯邦州層級的政治意願形成提供專家支持，並在現場所有領域為我們的會員公會提供支持。
我們在這些領域大力支持我們的會員公司
· 商業管理
· 操作技術
· 職業訓練和
· 行銷
此外，我們的麵包師公會協會 WEST 是雇主方面在我們協會區域起草和簽訂麵包店行業集體協議時的談判夥伴。
我們是萊茵蘭-普法爾茨州和北萊茵-威斯特法倫州手工藝和中型企業組織堅定而密切的合作與協調夥伴。
我們位於奧爾珀的德國西麵包工藝學院代表大師級工匠考試的出色準備、出色的公司間學徒指導 (ÜLU)，以及
參加最高級別的進一步培訓、資格認證、研討會、工作坊等。我們向客人保證在職業培訓的各個領域提供出色的支援：
· 高水準的技術與方法專業知識
· 報告廳和麵包店的數位學習環境
· 現代教學理念
· 理論與實務的良好考試準備
· 促進個人發展以增加職業成功
· 考試模擬
· 現代賓館、健康美食、創意休閒活動
· ETC。
WEST 麵包師公會協會的數量：
· 會員公會：36個
· 會員企業：近1000家
· 銷售點：超過25,000個
· 每家公司的員工人數：Ø 38
· 員工總數：約7萬人
· 學員：約2,700人
· 年淨銷售額：約 32 億歐元
最新版本6.15.1更新日誌
Last updated on 2023年11月30日
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Bäckerinnungsverband WEST
6.15.1 by Wilke Mediengruppe GmbH
2023年11月30日