Ramadan Recipes

app นี้มี 100 + สูตรภาษาอูรดูซึ่งส่วนใหญ่จะใช้ในช่วงราม & Eid

สูตรอาหารรอมฎอน: ดี, สุขภาพ, ง่าย, สูตรทำอาหารด่วน สูตร Ramzan 100+ สำหรับสูตรอาหารด่วนสูตรอาหารเพื่อสุขภาพสูตรอาหารง่ายๆสำหรับสูตรอาหารประจำวันของคุณ สูตรนี้ดีต่อสุขภาพของคุณ

สูตรอาหารนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในประเทศเหล่านี้: นิวซีแลนด์, ออสเตรเลีย, สหราชอาณาจักร, เนเธอร์แลนด์, แคนาดา, สหรัฐอเมริกา, เยอรมัน, ฝรั่งเศส, บราซิล, อิตาลี, สเปน, สวีเดนและรัสเซีย

สูตรเหล่านี้ไม่เพียง แต่สำหรับมุสลิม แต่ยังสำหรับผู้ที่ไม่ใช่มุสลิม แอพนี้มีสูตรอาหารฮาลาลในการปรุงอาหารฮาลาล และอาหารฮาลาลนั้นดีต่อสุขภาพของคุณ

ประเทศปากีสถานโดยทั่วไปกินสามมื้อต่อวันซึ่ง ได้แก่ อาหารเช้ากลางวันและเย็น ในช่วงเย็นหลายครอบครัวมีชาซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับขนมอบ / อบทอดจากเบเกอรี่ท้องถิ่น (หรือเตรียมที่บ้าน) ในช่วงเดือนรอมฎอนอันศักดิ์สิทธิ์ของศาสนาอิสลามรูปแบบการกินเปลี่ยนไปเป็นซูโฮร์ออกเสียงว่า“ Sehar” ในปากีสถานและอิฟตาร์ ถือว่าเหมาะสมที่จะกินด้วยมือขวาเท่านั้นตามประเพณีอิสลาม (เช่นประเพณีในวัฒนธรรมเอเชียอื่น ๆ อีกมากมาย) ครอบครัวของปากีสถานหลายครอบครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแขกมีจำนวนมากเกินกว่าจะพอดีกับโต๊ะกินนั่งที่ผ้าที่รู้จักกันในชื่อDastarkhānซึ่งกระจายอยู่บนพื้น ในปากีสถานร้านอาหารข้างถนนจำนวนมากให้บริการอาหารในทาคห์ในสไตล์ที่คล้ายคลึงกับที่เห็นในอัฟกานิสถาน Takht เป็นแพลตฟอร์มยกที่ผู้คนกินอาหารนั่งไขว่ห้างหลังจากถอดรองเท้า ปากีสถานส่วนใหญ่เคยกินข้าวตอก ปากีสถานมักกินด้วยมือตักอาหารแข็ง ๆ พร้อมกับซอสพร้อมขนมปังอบ (นาน ๆ ) หรือข้าว

อาหารปากีสถาน (ภาษาอูรดู: پاکستانیپکوان) สามารถโดดเด่นด้วยการผสมผสานของประเพณีการทำอาหารในภูมิภาคต่าง ๆ ของอนุทวีปอินเดียเอเชียกลางรวมทั้งองค์ประกอบจากมรดกของโมกุล อาหารหลากหลายมาจากความหลากหลายทางชาติพันธุ์และวัฒนธรรมของปากีสถาน

อาหารจากจังหวัดทางตะวันออกของปัญจาบและสินธุมีลักษณะ "รสชาด" และ "เผ็ด" ซึ่งเป็นลักษณะของรสชาติของตะวันออก อาหารจากจังหวัดทางตะวันตกและทางเหนือของ Azad Jammu & Kashmir, Balochistan, Khyber Pakhtunkhwa, พื้นที่ของเผ่าและ Gilgit-Baltistan มีลักษณะ "อ่อน" ซึ่งเป็นลักษณะของรสชาติของภูมิภาคเอเชียกลาง

ของหวาน

ของหวานยอดนิยม ได้แก่ ไอศครีม Peshawari, kurur sheer, qulfi, falooda, kheer, feerni, zarda, shahi tukray และ rabri ขนมหวานมีการบริโภคในโอกาสเทศกาลต่างๆในปากีสถาน ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ gulab jamun, barfi, ras malai, kalakand, jalebi และ panjiri ของหวานของปากีสถานยังมี Halvah ที่หลากหลายเช่น multani, hubshee และ sohan halvah

Kheer ทำจากเซเว่นย่าย่าง (วุ้นเส้น) แทนข้าวเป็นที่นิยมในช่วง Eid ul-Fitr Gajraila เป็นหวานที่ทำจากแครอทขูดต้มในนมน้ำตาลและกระวานเขียวราดด้วยถั่วและผลไม้แห้ง เป็นที่นิยมในปากีสถานและในส่วนอื่น ๆ ของเอเชียใต้รวมถึงอัฟกานิสถาน

บาร์บีคิวและเคบับ:

เนื้อสัตว์และเนื้อย่างมีบทบาทสำคัญในปากีสถานมานานหลายศตวรรษ เคบับเป็นอาหารหลักในอาหารปากีสถานในปัจจุบันและสามารถพบเคบับหลากหลายชนิดทั่วประเทศ แต่ละภูมิภาคมีเคบับที่หลากหลาย แต่บางอย่างเช่น Seekh kabab, Chicken Tikka และ Shami kebab นั้นเป็นที่นิยมอย่างมากทั่วประเทศและในส่วนอื่น ๆ ของเอเชียใต้

อาหารประเภทนี้จะตกอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารปัญจาบ อาหารประจำภูมิภาคนั้นมีความแตกต่างกันในหลายภูมิภาครวมถึงภูมิภาคปัญจาบใต้ Bong Paye (ทำจากขาและข้อต่อของวัว, แพะ, ควายหรือแกะ), Nihari (มักทำจากพระสันตะปาปาหรือเนื้อลูกวัวและไขกระดูก), Murgh Chanay หรือ Murgh Cholay (ไก่และถั่วชิกพีที่ปรุงสุกในเนย) ถือว่าเป็นปัญจาบที่แท้จริง อาหารรสเลิศในอาหารปากีสถาน

อาหารข้าวและเคบับโดดเด่นในอาหาร Pashtun ลูกแกะจะกินอาหาร Pashtun บ่อยกว่าอาหารปากีสถานอื่น ๆ Kabuli Palaw, chapli kabab, tika และเนื้อแกะ Karahi เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด