Combivino

Combivino เป็นแอพที่รวมไวน์และเบียร์เข้ากับอาหาร

Combivino เป็นแอปสำหรับรวมไวน์และคราฟต์เบียร์เข้ากับอาหาร ด้วยวิธีที่ถูกต้อง เรียบง่าย และสนุกสนาน ผู้เชี่ยวชาญด้านซอมเมลิเย่ร์ของเราจะแนะนำคุณในการเลือกส่วนผสมที่ดีที่สุด โดยปล่อยให้มีที่ว่างสำหรับรสนิยมและความชอบของคุณ

การผสมผสานระหว่าง FOOD และ WINE

สำหรับอาหารแต่ละจาน เราได้คัดเลือกไวน์ที่เข้าชุดกันตามการแบ่งประเภทของไวน์ในตลาดออกเป็น 7 ประเภท และ 52 ประเภท องค์ประกอบหลักคือร่างกายและประสาทสัมผัสที่มีอยู่ทั่วไป นั่นคือการรับรู้ที่โดดเด่นจากส่วนอื่นๆ ตัวเครื่องมีความสอดคล้องกับโครงสร้างของจาน ในขณะที่กลิ่นสัมผัสทางประสาทสัมผัสนั้นเข้ากันกับลักษณะที่สัมผัสได้และมีกลิ่นหอม

Combivino เป็นแอปแรกในโลกที่มีฟังก์ชันพิเศษสองอย่างในประเภทเดียวกัน:

- การจับคู่แบบหลายคอร์สช่วยให้คุณค้นหาไวน์ที่เข้าชุดกันสำหรับอาหารจานเดียวหรือสำหรับหลักสูตรทั้งหมดที่จะมาถึงโต๊ะ ป้อนอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการผสมแล้วคลิก "รวม"

- ตัวเลือกการชิมทำให้คุณสามารถชิมไวน์ได้หลายแบบตามลำดับการชิมที่ถูกต้อง เพียงคลิกที่แก้วไวน์ที่เลือกและล้างเนื้อหาในนั้น ระบบจะกำหนดเงื่อนไขการวิจัยในภายหลังโดยพิจารณาเฉพาะไวน์ที่เทียบเท่าและดีกว่าเท่านั้น

การผสมผสานระหว่างอาหารกับเบียร์

สำหรับอาหารแต่ละจาน เราได้คัดเลือกเบียร์ที่เข้าชุดกัน โดยจำแนกตามประเภทของคราฟต์เบียร์ในตลาด 8 ประเภทและ 76 รูปแบบเบียร์

การจับคู่ได้รับการประเมินโดยความสัมพันธ์และโดยความคมชัด คำนึงถึงกลิ่นหอมและกลิ่นรสที่มีอยู่ตลอดจนลักษณะที่สัมผัสได้ ไม่มีชุดค่าผสมที่น่าแปลกใจอีกต่อไปโดยมุ่งสร้างความรู้สึกที่สามซึ่งเป็นผลมาจากการรวมกันระหว่างอาหารและเบียร์

Combivino เป็นแอพสำหรับทุกคน ผู้ใช้ที่มีประสบการณ์น้อยจะสามารถเข้าถึงไวน์และเบียร์ได้อย่างถูกต้องมากขึ้น ด้วยคำแนะนำของเรา ผู้ชื่นชอบที่แท้จริงจะสามารถท้าทายเราและท้าทายซึ่งกันและกันด้วยการผสมผสานที่กล้าหาญที่สุด

ชิมให้อร่อย!