Pizzeria Spicchi d'Autore

Пицца во всех отношениях

Пицца во всех ее проявлениях: это цель нашей пиццерии Spicchi D'Autore. Мы находимся на Виа Джино Дориа, в районе Вомеро, и наше заведение отличается от других тем, что оно единственное, где можно выбрать четыре разных кусочка для одной пиццы. Таким образом, вы можете попробовать одно из самых имитируемых видов теста в Неаполе и побаловать себя самыми типичными продуктами нашей земли, сочетая аутентичные вкусы и полагаясь на наш опыт в выборе сырья.

Однако в дополнение к фирменным ломтикам в нашей пиццерии вы также найдете королевские жареные блюда: рецепты, которые мы используем для их приготовления, на самом деле происходят из неаполитанской аристократической кухни и, в частности, из кухни последнего Монцу, Херардо Модуньо. Monzù - это имя, используемое в Неаполе для профессионалов кулинарии: воссоединяясь с этой традицией, мы в Spicchi D'Autore отправим вас в путешествие во времени во имя самых аутентичных вкусов неповторимой неаполитанской кухни!