KALRO Gooseberry

Введение Мыс Крыжовник (Physalis peruviana L.)

В 2010 году Кенийский сельскохозяйственный научно-исследовательский институт (ныне Кенияская сельскохозяйственная и животноводческая организация (KALRO)) классифицировал крытый крыжовник в качестве недоиспользуемого плода в Кении. Он был оценен заинтересованными сторонами как 7-й самый важный недоиспользуемый плод. Этот плод, возможно, был введен в Кению через миграционные коридоры птиц из Европы и Южного полушария или недавно в качестве импорта местными супермаркетами. Центр происхождения этого урожая находится в Южной Америке (Перу, Колумбия и Эквадор), где он переместился в Англию в 1774 году (Мортон, 1987) и мыс Доброй Надежды до 1807 года. Этот плод становится диким как кустарник в лесных районах Гора Кения, гора Эльгон, лес Тимбороа, лес Какамега, лес Койбатек, прибрежные низины и дико распространены в высокогорье Кении. Крыжовник был продан на дорогах в долине Рифт молодежью с начала 2000 года. В период с 2004 по 2006 год крытый крыжовник выращивался крупномасштабным в Кибвези, и фрукты обрабатывались Дельмонтом, чтобы сделать варенье. Важно отметить, что мыса крыжовника, золотистого или желтого ягод была классифицирована как одна из 100 культур, отобранных для коммерциализации в «Большой книге 4» в Кении.