Биохимия,Молекулярная биология

Биомолекулы, протеин, аминокислоты, энзимы, пробиотики, гормоны

Большая научная энциклопедия "Биохимия и молекулярная биология".

Биохимия (биологическая, или физиологическая химия) — наука о химическом составе живых клеток и организмов, а также о лежащих в основе их жизнедеятельности химических процессах.

Молекулярная биология — комплекс биологических наук, изучающих механизмы хранения, передачи и реализации генетической информации, строение и функции сложных высокомолекулярных соединений, составляющих клетку: нерегулярных биополимеров (белков и нуклеиновых кислот). Методы исследования молекулярной биологии: генная инженерия, клонирование, искусственная экспрессия. Молекулярная биология значительно сблизилась с генетикой, и на стыке образовалась молекулярная генетика. Для анализа генетической информации привлекается вычислительная техника, это привело к возникновению биоинформатики, геномики и протеомики.

Молекулярная генетика - это подраздел биологии, изучающий, как различия в структурах или экспрессии молекул ДНК проявляются как различия между организмами. Область исследования основана на слиянии нескольких подразделов биологии: классическая менделевская наследственность, клеточная биология, молекулярная биология, биохимия и биотехнология. Исследователи ищут или вызывают мутации в гене, чтобы связать последовательность гена с определенным фенотипом.

Нейрохимия изучает химические процессы, протекающие при функционировании нервной системы, это одна из наиболее сложных, современных и бурно развивающихся областей биохимии и нейробиологии.

Биомолекулы — это органические вещества, которые синтезируются живыми организмами. В состав биомолекул включают белки, полисахариды, нуклеиновые кислоты, а также более мелкие компоненты обмена веществ. Как правило, биомолекулы состоят из атомов углерода, водорода, азота, кислорода, фосфора и серы. Другие элементы входят в состав биологически значимых веществ значительно реже.

Гормоны — биологически активные вещества органической природы, вырабатывающиеся в специализированных клетках эндокринных желёз, поступающие в кровь, связывающиеся с рецепторами клеток-мишеней и оказывающие регулирующее влияние на обмен веществ и физиологические функции. Гормоны служат гуморальными регуляторами определённых процессов в различных органах.

Витамины — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Это группа органических веществ, необходимая для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи. Большинство витаминов являются коферментами или их предшественниками.

Ферменты — сложные белковые соединения, РНК (рибозимы) или их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых системах. Каждый фермент, свернутый в определённую структуру, ускоряет соответствующую химическую реакцию: реагенты в такой реакции называются субстратами, а получающиеся вещества — продуктами. Ферментативная активность может регулироваться: повышаться активаторами и понижаться ингибиторами.

Аминокислоты — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. Известны около 500 встречающихся в природе аминокислот (хотя только 20 используются в генетическом коде). Аминокислоты могут рассматриваться как производные карбоновых кислот, в которых один или несколько атомов водорода заменены на аминогруппы.

Этот словарь бесплатный оффлайн:

• содержит более 2000 определений и терминов;

• идеально подходит для профессионалов, студентов и любителей;

• функция расширенного поиска с автозаполнением - поиск будет начинаться и прогнозировать слово при вводе текста;

• голосовой поиск;

• работа в автономном режиме - база данных, поставляемая с приложением, не требует затрат на данные при поиске;