Achahada

Achahada - независимый орган по контролю и сертификации Халяль

Ассоциация Achahada стремится защищать право всех мусульман есть халяльное (легальное) мясо, гарантируя уважение религиозных правил в отношении отбора животных, убоя и переработки в соответствии с французским законодательством. и строгие правила гигиены; защита моральных и коллективных интересов мусульман во Франции, сохранение мусульманской традиции и религиозной практики при соблюдении французских законов.

Achahada - это орган, который проводит аутентификацию мяса на бойнях и осуществляет проверку посредством строгого контроля. В Ахахаде нет мясной лавки и бойни. Предоставляет услуги скотобойням и перерабатывающим центрам для халяльных продуктов питания.