Il Latte

Mleko jest magazyn dla profesjonalistów w sektorze mleczarskim.

Podstawowe narzędzie do szkoleń, informacji i szkoleń zawodowych i technicznych, Mleko magazyn, założona w 1927 roku, nadal jest punktem odniesienia dla techników sektora mleczarskiego, dla tych, którzy żyją z mlekiem na świecie. Dzięki wkładowi krajowych i międzynarodowych współpracowników ekspertów, co miesiąc bada problemy, które dotyczą całego łańcucha przetwarzania i przetwórstwa mleka, sera, jogurtu i masła. Proponuje również różne sygnały i czytnik prądu, zapewniając pełny obraz całego łańcucha dostaw.