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調理師は、調理師法で制定された国家資格です
調理師の名称を用いて調理の業務に従事することができる者として，
都道府県知事の免許を受けた者をいい，調理師法に基づく資格です。
効率的に勉強できるようにカテゴリー別に出題しています。
・食文化概論
・衛生法規
・公衆衛生学
・栄養学
・食品学
・食品衛生学
・調理倫理
各問題の解答欄に詳しい解説を載せてます。
間違えた問題、苦手な問題をしっかりと克服しましょう。
スキマ時間を使って効果的に学習して、合格を勝ち取ってください！
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Last updated on Nov 16, 2016
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資格試験対策！調理師免許過去問形式問題集 充実解説付きで無料
1.0.0 by konkon-k
Nov 16, 2016