Индийская кухня. Рецепты

Indische gerechten met stap voor stap recepten en foto's van Povarёnok.ru

Indiase recepten met foto's die u leren hoe u heerlijke en gezonde gerechten te bereiden. Vooral nuttig zijn vegetariërs, aangezien 80% van de Indiërs geen vlees, dat een merk niet kon opleggen aan de Indische keuken te eten.

Indiase keuken wordt beschouwd als een van de gezondste ter wereld. Dit komt door het feit dat de stroom in India in nauwe samenwerking met de Indiase Vedische geneeskunst Ayurveda.

De beste recepten van de Indiase keuken met stap voor stap foto's en gedetailleerde, maar tegelijkertijd zeer eenvoudige beschrijvingen - dit is alles wat je nodig hebt om te leren hoe je gerechten onovertroffen koken!

Indiaas eten - het is een verbazingwekkende verscheidenheid aan kleurrijke en geurige gerechten. Alle componenten zijn vers en natuurlijk, zonder smaakversterkers - alleen de combinatie van geurige kruiden die elk gerecht speciaal maken, verrukken de ziel en de maag, geneest en behandeld. Deze ...

• de eerste gerechten: linzensoep en groenten gemaakt, enz.

• een verscheidenheid aan gerechten uit groenten en peulvruchten;

• rijst in verschillende variaties zoals conventionele Indian pilaf;

• vis en zeevruchten - gebakken vis in kokosolie, ingemaakte vis, enz.;

• curry - niet alleen als een specerij, maar als een verzameling van recepten;

• voedsel zuivelfabriek: dhay, zelfgemaakte kaas paneer enz.

• gebakjes en desserts: kaas ballen in roze stroop rassgulla, amandel ballen in de test-gulab Jamuna, een dessert rasmalay, pannenkoeken met stroop dzhalebi, melk-honing ballen, gefrituurde, traditionele Indiase ijs met saffraan, kardemom en pistache kulfi.

Niet zonder aandacht en culinaire Povarёnka traditionele Indiase drankjes blijven. Dit masala tea - thee met suiker, melk en specerijen, speciale thee met gember, honing en citroen, citroen drank halogeen-pani, slagroom fruit lassi yoghurt en vele andere interessante dranken.

Voeg uw favoriete recepten om uw eigen kookboek, zodat ze altijd bij de hand en liet om te behagen en te verrassen geliefden prachtige gerechten uit India!