Bombay Sapphire Experiences

Bombay Sapphire ialah jenama gin yang disuling oleh Syarikat Bombay Spirits

Bombay Sapphire ialah jenama gin yang disuling oleh Syarikat Bombay Spirits, anak syarikat Bacardi, di Laverstoke Mill di kampung Laverstoke di daerah Inggeris di Hampshire.

Jenama ini pertama kali dilancarkan pada tahun 1986 oleh IDV peniaga wain Inggeris. Pada tahun 1997 Diageo menjual jenama itu kepada Bacardi. Namanya berasal daripada gin dan tonik yang dipopularkan oleh Angkatan Bersenjata Diraja India semasa British Raj di India kolonial; "Bombay" merujuk kepada bandar India dan "Sapphire" merujuk kepada Bintang Bombay berwarna biru ungu yang dilombong dari British Ceylon (Sri Lanka), dan kini dipamerkan di Institusi Smithsonian. Bombay Sapphire dipasarkan dalam botol bermuka rata berwarna nilam yang mengandungi gambar Ratu Victoria pada label.

- Pakar Botani Kami

Semangat inovasi dan inspirasi kami bukan sahaja terkandung dalam gin kami, tetapi dalam Master of Botanicals kami sendiri, Ivano Tonutti. Mengembara ke empat penjuru dunia, dia telah membina hubungan peribadi dengan setiap pembekal, ada yang berpuluh tahun lalu. Seperti yang dikatakan oleh Ivano sendiri, perhatian mutlak terhadap perincian ini adalah "hanya tentang mengekalkan standard penjagaan di sebalik gin kami".

- Bahan Terbaik

Mencipta gin terbaik mungkin memerlukan bahan mentah berkualiti tinggi. Kami menggunakan sehingga 12 bahan botani berharga yang digantung di atas semangat dalam bakul tembaga berlubang semasa penyulingan. Dengan cara itu, apabila wap semangat yang dipanaskan meningkat, ia diselitkan dengan lembut dengan semua perisa aromatik yang kaya yang dikeluarkan oleh botani kami.

- Infusi Wap Unik

Walaupun gin biasa merebus bahan botaninya secara langsung dalam semangat untuk mencapai rasa mereka, rasa gin kami yang luar biasa dicipta menggunakan proses Infusi Vapor. Kami masih menggunakan pegun Carterhead asal kami - Tom dan Mary - dari tahun 1830-an, tetapi kami kini telah menambah dua pegun tembaga 12,000 liter terkini - Henry dan Victoria - pada pegun asal kami yang telah diperbaharui.

Daripada kepanasan buah beri kubus Maghribi kami hingga ke rempah ratus Grains of Paradise Afrika Barat kami, setiap satu daripada sepuluh tumbuhan berharga kami dipilih untuk membawa sesuatu yang istimewa kepada gin kami. Suling unik, mereka bersatu untuk memberikan Bombay Sapphire rasa yang menggiurkan, licin dan kompleks.

1,761

Kata kunci