장수식

건강한 요리 장수식

"장수 식단은 먼저 조지 오사와라는 일본의 철학자에 의해 개발되었다. 그는식이 요법과 운동에서 명상과도 '음과 양'특정 식품의 에너지에 많은 라이프 스타일 측면을 통합 건강에 대한 총체적인 접근 방식을 믿었다.

장수 식품학는, 유기 지역에서 재배 계절 농산물을 선택에 초점을 맞추고 있습니다. 다음과 같이 일반적으로, 장수 식단은 크게 나누어 져 있습니다 :

현미, 보리, 귀리, 메밀로 음식 = wholegrains의 40 % -60 % 정도

음식 = 과일과 야채의 20 ~ 30 % 정도

약 10 % - 두부, 된장 템페뿐만 아니라 해초 등 바다 야채로 25 % = 콩 및 콩 제품

어떤 사람들은 또한 피클 소량의 발효 야채, 견과류, 씨앗, 때때로 약간의 고기와 생선을 포함한다.

장수 식단도 포함 라이프 스타일 권고를 가지고 :

경우에만 배고픈 먹는 경우에만 목 말라 마시는

이 삼키기 전에 액화 될 때까지 철저하게 음식을 씹는

만 목재, 유리, 중국 요리 및 저장 식품 등의 천연 소재를 사용하여

전자 레인지, 전기 호브 방지

그것으로 요리하거나 마시기 전에 물을 정화

, 맛 카페인이나 알코올 음료를 방지

팔로워는 다른 사람들이 더 편안 반면, 일부 음식 준비에 규칙을 매우 엄격하게 준수 요리와 식사와 약간 다른 방법으로 장수 식단을 채택 만 적당히 이러한 규칙을 따를 수있다.

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