KALRO Spider Flower Production

거미 식물은 중요한 아프리카 토착 채소입니다.

거미 공장은 중요한 아프리카 토착 식물입니다. 또한 거미 꽃 아프리카 양배추, 거미 WISP 및 기타 아프리카 국가의 수염으로 알려져있다. 거미 공장은 녹색 잎이 많은 야채로 간주됩니다. 이 식물은 매우 영양가과 미네랄을 함유 비타민 A (베타 카로틴)와 비타민 C 등의 철, 칼슘, 그리고 미량 영양소 스테이플 다이어트를 보완하기 위해 필요합니다. 요리 후, 거미 공장은 따라서 다른 야채 영양 보안의 주요 원인보다 비타민을 유지합니다. 농촌과 ​​도시 지역의 저소득 지역 사회에 접근이기 때문에, 거미 공장은 건강과 영양 위험이 많은 가난한 가정의 영양 상태를 개선하는 기회를 제공합니다.

생산 분야 : 서양 (Vihiga, Kakamega 및 Bungoma), 냔자 (Nyamira, Kisii), 나이로비, 케냐의 해안 (오타 Taveta) 지역.

다른 이름 : Chisaka, Tsisaka (Luhya), Chinsaga (Ekegusii), DEK (루), Saget이 (Kalenjin), Thageti (키쿠유), 및 Mwangani (스와힐리어)