Пузата Хата Санкт-Петербург

San Pietroburgo. La cucina ucraina è adiacente a quella casalinga e familiare russa

Il ristorante insolitamente colorato e caratteristico Puzata Khata in Nekrasov Street ti invita ad essere ospite di una grande casa ospitale. L'interno è stilizzato come una capanna ucraina e il formato dell'istituzione è definito dai creatori del progetto come una "taverna" - con porzioni abbondanti e cucina sostanziosa. Tavoli in legno massello con panche e sedie sono posizionati in due stanze e nastri colorati e fiocchi sono legati alle travi del soffitto. Sugli scaffali degli scaffali - prodotti fatti in casa e terracotta.

La cucina ucraina nel menù del ristorante si affianca alla russa casalinga e familiare. Per il primo, viene cucinato il borscht con ciambelle e zuppa di pesce, tra i piatti principali - cotolette "Pozharsk", involtini di cavolo ripieni e stinco di maiale con senape e cavolo stufato come guarnizione. C'è sempre una vasta selezione di sottaceti fatti in casa per completare le bevande forti.

Il venerdì e il sabato sera, suoni di musica dal vivo e canti popolari sono eseguiti da un gruppo folcloristico. Il menù in inglese permetterà agli ospiti stranieri di apprezzare la cucina e il concept originale. Comodo il parcheggio auto è sempre tra i servizi. È stato sviluppato un menu separato per i bambini, sono stati preparati libri da colorare e pennarelli.