Open Food Facts

सामग्री, और पोषण तथ्य: स्कैन खाद्य उत्पादों के लेबल को डिक्रिप्ट करने के लिए

🔍 3 मिलियन से अधिक खाद्य उत्पादों को स्कैन करें, खोजें और तुलना करें

ऐप मुफ़्त और खुले डेटाबेस ओपन फ़ूड फैक्ट्स में पहले से मौजूद 3 मिलियन उत्पादों को स्कैन करने की अनुमति देता है।

ऐप सहयोगी है. यदि हमारे पास उत्पाद नहीं है, तो आप खाद्य प्रसंस्करण पर न्यूट्री-स्कोर और नोवा स्कोर प्राप्त करने के लिए चित्र और डेटा जोड़ सकते हैं।

संक्षेप में, हम एक तरह से "भोजन का विकिपीडिया" हैं, क्योंकि कई लोगों ने इस परियोजना को उपनाम दिया है। ओपन फूड फैक्ट्स ने डेट लिमिट, युका या फूडवाइजर जैसे 100 से अधिक ऐप्स के निर्माण को सक्षम किया है।

स्वयंसेवक द्वारा संचालित ओपन फ़ूड फैक्ट्स प्रोजेक्ट को खोजने के लिए, https://world.openfoodfacts.org/discover पर जाएँ

🥦 स्वास्थ्यप्रद भोजन विकल्प चुनें

➜ न्यूट्री-स्कोर ग्रेड, ए से ई तक: पोषण गुणवत्ता

➜ नोवा समूह, 1 से 4 तक: अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें (समूह 4)

🌍 खाद्य पारदर्शिता के लिए हमारे मिशन में शामिल हों

➜ ओपन फूड फैक्ट्स एक खाद्य उत्पाद डेटाबेस है जो हर किसी के द्वारा, सभी के लिए बनाया गया है।

➜ आप इसका उपयोग बेहतर भोजन विकल्प बनाने के लिए कर सकते हैं, और चूंकि यह खुला डेटा है, कोई भी इसे किसी भी उद्देश्य के लिए पुन: उपयोग कर सकता है।

➜ आप अपने फ्रिज से कोई उत्पाद जोड़कर आज ही योगदान देना शुरू कर सकते हैं।

➜ ओपन फूड फैक्ट्स दुनिया भर के हजारों स्वयंसेवकों द्वारा विकसित एक गैर-लाभकारी परियोजना है। हमारे पास बहुत सारी रोमांचक परियोजनाएँ हैं जिनमें आप कई अलग-अलग तरीकों से योगदान कर सकते हैं।

🏷️ खाद्य लेबल को आसानी से डिकोड करें

➜ ओपन फूड फैक्ट्स आपको उत्पादों के लेबल को समझने में मदद करता है। आप पा सकेंगे:

➜ कार्बन फुटप्रिंट (CO2 उत्सर्जन) और पैकेजिंग (साथ ही रीसाइक्लिंग निर्देश),

➜ न्यूट्रीस्कोर (पोषण स्कोर), पोषक तत्व, वसा/वसा सामग्री, संतृप्त फैटी एसिड, कार्बोहाइड्रेट, शर्करा, फाइबर, प्रोटीन और नमक और सोडियम।

➜ ब्रांड, एलर्जी, लेबल (जैव, लस मुक्त, शाकाहारी, शाकाहारी, हलाल, कोषेर ...), पता लगाने की जानकारी (पैकेजिंग कोड, सामग्री की उत्पत्ति)

➜ वाइन और बियर पर आपको अल्कोहल की मात्रा मिलेगी।

🔬 विज्ञान द्वारा समर्थित, अनुसंधान का समर्थन

➜ हम बातें नहीं बनाते. हम सहकर्मी-समीक्षित विज्ञान पर भरोसा करते हैं।

➜ न्यूट्री-स्कोर प्रोफेसर हर्कबर्ग के नेतृत्व वाली स्वतंत्र फ्रांसीसी टीम द्वारा बनाया गया है।

➜ खाद्य प्रसंस्करण पर नोवा समूह को प्रोफेसर मोंटेइरो की अंतरराष्ट्रीय टीम द्वारा डिजाइन किया गया है।

➜ एडिटिव्स संश्लेषण खाद्य एडिटिव्स पर एक्सपोज़र स्तरों पर ईएफएसए की समीक्षाओं पर आधारित है।

➜ ओपन फूड फैक्ट्स समुदाय सभी को लाभ पहुंचाने वाले पोषण अनुसंधान को बेहतर बनाने के लिए दुनिया भर में अनुसंधान टीमों के साथ सहयोग कर रहा है।

📶 कहीं भी, कभी भी एक्सेस करें

➜ आप खराब या बिना इंटरनेट कनेक्शन के भी नए उत्पाद जोड़ सकते हैं

➜ ऐप डेटा और बैटरी की खपत को कम करने के लिए न्यूनतम लोड करता है

➜ किसी उत्पाद को देखने के लिए आपको कैमरे की आवश्यकता नहीं है। यदि आपके पास कैमरा नहीं है या उसमें कोई समस्या है तो आप बारकोड भी टाइप कर सकते हैं।

🔒 आपका खाना, आपका डेटा। गोपनीयता-केंद्रित ऐप

➜ आपका डेटा आपका है, और इसे कभी भी ऑनलाइन नहीं भेजा जाता है

➜ आप ऐप का उपयोग गुमनाम रूप से कर सकते हैं

➜ आप अपना स्कैन इतिहास निर्यात कर सकते हैं

🚨 एलर्जेन अलर्ट सेट करें

➜ दूध, ग्लूटेन, अंडे, सोयाबीन, मेवे, मछली, अजवाइन, सरसों, सल्फर डाइऑक्साइड और सल्फाइट्स, मूंगफली, तिल के बीज, क्रस्टेशियंस, मोलस्क या ल्यूपिन एलर्जी?

➜ ओपन फूड फैक्ट्स के साथ अपने भोजन की प्रारंभिक जांच करके अपनी खरीदारी में तेजी लाएं।

➜ सावधान रहें कि जानकारी 100% सटीक नहीं हो सकती है, और पता लगाना भी 100% सटीक नहीं हो सकता है। इसलिए हमेशा पैकेजिंग के साथ स्वयं दोबारा जांच करें।

🌐 ओपन फूड फैक्ट्स: एक ऐप से कहीं अधिक

ओपन फूड फैक्ट्स वेब पर https://world.openfoodfacts.org पर भी उपलब्ध है।

प्रश्न, प्रतिक्रिया: [email protected]