China New Boys

La cuisine chinoise dans votre poche

Le Chinese Ruin Bar est un nouveau format de street food dans l'Oural, combinant les formats d'un magasin de nouilles et d'un izakaya, c'est-à-dire un bar gastronomique.

L'objectif principal de l'établissement est la préparation de plats chauds et de soupes chinoises, populaires en Chine pour le déjeuner et le dîner.

Les nouilles et le bouillon constituent une partie importante de l'histoire.

Les nouilles sont préparées selon la recette que nous avons développée dans une machine à nouilles spéciale. Recette Les bouillons sont préparés en 12 à 24 heures.

Beaucoup de néons de style néo-punk, intérieur clair et minimaliste qui évoque le style authentique d'un bar en ruine.

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