Bazrgan Captain

Remplissez rapidement les chèques clients et envoyez les commandes au cuisinier

L'application Bazrgan Captain est conçue pour fonctionner avec le système de gestion de restaurant Bazrgan (BRMS) et est destinée à être utilisée par le personnel du restaurant pour simplifier la façon dont il sert les clients. Notre application Bazrgan Captain contient un ensemble de fonctionnalités qui permettent aux serveurs des restaurants de servir rapidement les clients et de gérer facilement les tables, les commandes, les sièges des invités et bien plus encore.

L'application Bazrgan Captain est livrée avec un menu élégant et interactif permettant au personnel du restaurant de remplir rapidement les chèques clients en quelques clics sur l'écran. Au fur et à mesure que le dîner ou le groupe assis commande son repas, les serveurs peuvent facilement ajouter ou supprimer des articles à destination ou en provenance des chèques des invités en un seul endroit, y compris le changement de la quantité d'articles ajoutés, selon la demande.

Pour obtenir exactement ce qu'ils demandent, l'application Bazrgan Captain permet aux serveurs d'inclure des notes sur un ou plusieurs articles commandés pour répondre aux demandes spéciales des clients ou aux besoins alimentaires. Avec des notes détaillées que les cuisiniers et les baristas peuvent facilement consulter, les serveurs s'assurent que les plats et les boissons commandés sont préparés selon les goûts et les préférences des convives, améliorant ainsi l'expérience client et le flux du service de restauration.

Lorsqu'un client assis a commandé son repas, sur simple pression d'un bouton, le serveur envoie le ticket de commande de la table d'hôtes directement à la cuisine ou au comptoir de boissons. En fonction du paramètre d'imprimante du restaurant, l'application Bazrgan Captain envoie l'intégralité du ticket de commande à une imprimante ou sépare automatiquement les articles catégoriquement distincts, puis achemine les articles commandés de la même catégorie vers l'imprimante désignée.

L'application Bazrgan Captain donne aux serveurs des restaurants une vue globale de l'ensemble de l'étage qu'ils servent en temps réel, y compris l'état actuel de chaque table à laquelle ils participent. Et, sans être près de la table d'hôtes, un serveur peut vérifier sans effort tous les éléments de menu commandés par un diner ou un groupe assis directement dans l'application.

Lorsque des clients assis commandent un supplément de nourriture ou de boisson, le serveur ouvre la carte de table occupée du client et ajoute les articles nouvellement commandés au chèque client ou effectue des ajustements uniquement sur les articles commandés aussi rapidement que demandé. Avec la mise à jour automatique de l'état de la table, l'application Bazrgan Captain recalcule instantanément le coût total de la vérification des invités à chaque fois qu'un ajout ou un ajustement est effectué.

Chaque fois qu'un dîner ou un groupe assis souhaite passer de la table actuelle à une autre, le personnel de service est en mesure de faire l'arrangement facilement en utilisant la fonction de transfert d'objets Bazrgan Captain's Seat. À la demande du client de changer sa table assise, le personnel transfère tout ou n'importe quel élément de siège que les clients peuvent choisir de la table actuelle vers une table inoccupée.

Dans la section Paramètres de l'application Bazrgan Restaurant, un serveur peut facilement ajouter ou supprimer une imprimante utilisée pour imprimer les bons de commande référencés par le cuisinier ou le barista pour préparer les articles commandés par le client. Le serveur choisit quelle catégorie d'aliments ou de boissons est liée à une certaine imprimante. Et selon la disposition du restaurant, plusieurs catégories (produits alimentaires et / ou boissons) peuvent être liées à une imprimante.