Nigerian Foods

دستور العمل ها و مواد تشکیل دهنده نیجریه، دستورالعمل هایی برای طبخ آنها

📌ویژگی های اپلیکیشن

برنامه دستور غذای نیجریه برنامه ای است که الهامات و آموزش هایی را در مورد نحوه تهیه غذاهای معمولی نیجریه ارائه می دهد. این نرم افزار دستور العمل های متنوعی از غذاهای سنتی تا مدرن را ارائه می دهد که درک و اجرای آنها برای مبتدیان آسان است. کاربران می توانند انواع مختلفی از غذاهای محبوب در نیجریه را پیدا کنند، مانند برنج Jollof، Pounded Yam، Suya و بسیاری دیگر. علاوه بر این، این اپلیکیشن اطلاعاتی در مورد مواد لازم و مراحل دقیق برای تهیه هر غذا نیز ارائه می دهد.

📌ویژگی جستجوی قدرتمند به کاربران این امکان را می دهد تا به راحتی دستور العمل هایی را پیدا کنند که مطابق با ترجیحات آنها باشد.

📌دستورالعمل های موجود در برنامه

ایفو ریرو، ایلا آلاسپو، اواگویین، سمور افنگ، املت چنار، پوره سیب زمینی شیرین، سوپ فلفل مرغ، اوا آگویین،

برنج جولوف، آکارا، نخود و چنار، زوبو، معین معین، سوپ فلفل تازه استیک تیلاپیا ادیکانگیکونگ، سوپ بانگ، اکپانگ کوکو، برنج نارگیل (سبک نیجریه)، تسیرن داکاکن نما، موز کاراملی و سبزیجات نیجریه،

📌 طرز تهیه شیر نارگیل، پوره سیب زمینی و ماهی، سوپ سیب زمینی، سوپ فلفل گربه ماهی نیجریه، سوپ اگوسی نیجریه (روش سرخ شده)، طرز پخت ماهی سرخ شده نیجریه... , ماهی دودی (برای دستور نیجریه)، طرز تهیه نیجریه نوشیدنی چپمن، طرز پخت okpa در اوکو، طرز پخت بادام زمینی سرخ شده نیجریه، طرز پخت فرنی نخود نیجریه، فرنی نخود پوست کنده، طرز تهیه سالاد نیجریه، طرز تهیه سالاد کلم، برنج سرخ شده نیجریه، طرز طبخ برنج جولف نیجریه ای. , برنج ژولوف با برگ , دستور پخت با پوست طرز پخت سوپ اورا (اوها ) طرز تهیه پای مرغ , بستنی وانیلی بدون یخ ... , طرز تهیه پنکیک نیجریه , سیب زمینی شیرین و پنیر پخته , کاساوا فوفو : akpu، loi-loi، san...، moi nigerian moi کبابی، سالاد مرغ سویا و دستور العمل های سنتی نیجریه ای بسیاری دیگر.

در به روز رسانی بعدی آموزش های آشپزی نیجریه ای بیشتر در برنامه آفلاین دستور العمل های غذای نیجریه اضافه خواهد شد.

تاریخچه مختصری از غذاهای نیجریه و فرهنگ آن.

1 موقعیت جغرافیایی و محیط

نام نیجریه از رودخانه نیجر گرفته شده است که نقش مهمی در زندگی نیجریه ایفا می کند. این نه تنها یک بزرگراه حمل و نقل است، بلکه منبع بسیار خوبی از ماهی از جمله کپور، سوف نیل و گربه ماهی است. همچنین آب مورد نیاز برای کشت محصولات را تامین می کند.

نیجریه در ساحل غربی آفریقا در گوشه داخلی خلیج گینه (بخشی از اقیانوس اطلس) واقع شده است. مساحت آن تقریباً دو برابر کالیفرنیا است.

منطقه ای از جنگل های باتلاقی حرا (نوعی درخت استوایی) در سواحل نیجریه قرار گرفته است. فراتر از جنگل، جنگل گرمسیری گسترده ای قرار دارد، سپس فلاتی که به کوه های شبشی (در سمت شرق کشور) منتهی می شود. منتهی الیه شمال با صحرای صحرا هم مرز است.

تاریخچه و غذا

تجارت تا حد زیادی مسئول تغییر طعم غذاهای آفریقایی بود. قبل از شروع تجارت بین قاره ها، کالاهای اصلی شامل برنج، ارزن (نوعی غلات) و عدس بود. پرتغالی ها اولین اروپایی هایی بودند که به نیجریه رسیدند. در آنجا، آنها یک مرکز تجارت برده را در حدود 1400 تأسیس کردند. کاشفان و بازرگانان پرتغالی از طریق تجارت خود با سواحل آفریقا و جزایر مجاور، کاساوا را به غرب آفریقا (از جمله نیجریه کنونی) معرفی کردند. بازرگانان انگلیسی، هلندی و دیگر اروپایی بعداً برای کنترل تجارت با یکدیگر رقابت کردند. تا سال 1700، بریتانیایی ها عمده ترین تاجران برده در سواحل نیجریه بودند.

📌 ماشین حساب BMI

با این ماشین حساب BMI می توانید شاخص توده بدن (BMI) خود را بر اساس اطلاعات مربوط به وزن، قد، سن و جنس بدن محاسبه و ارزیابی کنید. برای یافتن وزن ایده آل خود، آمار بدن خود را بررسی کنید، زیرا اضافه وزن و چاقی از عوامل خطر بیماری هایی مانند فشار خون بالا، بیماری قلبی و دیابت هستند. همچنین اگر می‌خواهید وزن کم کنید یا رژیم دارید، می‌توانید از آن برای یافتن وزن سالم خود استفاده کنید.