Kuchnia

به کوچنیا خوش آمدید!

کوچنیا چیست؟

کوچنیا (به زبان لهستانی آشپزخانه) قلب تپنده هر خانواده لهستانی است. کوچنیا مرکز است، مکانی که در آن ملاقات می کنید، صحبت می کنید، می خندید و گریه می کنید. فضای امنی که در آن خاطرات خوب ساخته می شود.

کوچنیا که در دهه‌های 1980 و 1990 در لهستان در حال تغییر سریع رشد کرد، پناهگاه امنی بود، پناهگاهی از دنیای دیوانه بیرون. کوچنیا جایی بود که بعد از یک روز کامل بازی در بیرون از خانه در کودکی به آنجا برگشتید. عبید! (شام به زبان لهستانی) - که توسط مادران از پنجره آشپزخانه فریاد می زد، فراخوانی بود برای رفتن به خانه برای شارژ مجدد و صرف غذاهای خانگی، سالم و خوشمزه که با عشق و مراقبت درست شده بودند.

"باد تغییر" غذاهای جدیدی را به ارمغان آورد که قبلاً برای لهستانی ها شناخته نشده بود. اما یک غذای خاص جایگاه ویژه خود را در چشم انداز آشپزی لهستان پیدا کرده است و آن غذا کباب است. دونر یا شاورما (AKA Gyros) که در نان مسطح تازه پخته شده ترد یا نرم رول شده سرو می شد، تبدیل به غذای لذت بخش برای میلیون ها لهستانی شد.

مواد اولیه ساده و باکیفیت، با دقت در کنار هم قرار گرفته اند تا طعم ها و بافت های مختص غذاهای لهستانی و اروپای شرقی را ایجاد کنند. Schabowy، Golabki، Placek po Cygansku، Pierogi، Bigos، Zrazy، Kluski، Pyzy، Zeberka، Kielbasa z grila، Kapusta، Barszcz، Krupnik، Kapusniak، و Zur تنها برخی از کلاسیک‌هایی هستند که در کنار کباب در منوی تغییر فصل ما وجود خواهند داشت. . اینها غذاهایی هستند که هر لهستانی آنها را می شناسد و آنها را دوست دارد، و برای کسانی که هنوز آنها را امتحان نکرده اند، بسیار خوب است!

حالا مثل کوپرنیک، شوپن، ماری کوری، پاپ یان پل دوم و لواندوفسکی باشید و گلوبکی را بخورید!

برای تحویل و جمع آوری همین الان سفارش دهید.