Fuddie in cucina

غذاهای مکزیکی - استیک هاوس - برگر

در Fuddie In Cucina، تمام گوشت ها با یک روش پخت نوآورانه، "پخت خلاء در دمای پایین یا CBT" طبخ می شوند. این تکنیک به ما اجازه می دهد تا خواص ارگانولپتیکی غذا را دست نخورده نگه داریم، به علاوه ایجاد طعم های منحصر به فرد را ممکن می کند. برش های گوشت و رب ها (مخلوطی از ادویه ها و گیاهان معطر) توسط ما هم برای تهیه همبرگرها و هم برای ایجاد غذاهای مکزیکی انتخاب و مخلوط می شوند و به ما این امکان را می دهند که هر غذا را در منحصر به فرد بودن خود تکرار کنیم. 90 درصد غذاهای ما توسط ما تهیه می شود که از نان، برگر، مرغ سوخاری، کوفته، مقداری سس و غیره شروع می شود.